Archive for 11月 7th, 2012

肉巻きおにぎり レシピ

水曜日, 11月 7th, 2012

まいどどどど~~~^^

昨日の一品

肉巻きおにぎり~~^^

肉巻きおにぎり

【材料:6人分】

牛薄切り肉 400g
ごはん 3合分

■しょうゆ 大4
■はちみつ 大3
■にんにくすりおろし 1/2かけ分
■水 大2

片栗粉 適量

【作り方】

・ご飯をボール状に握り、肉をご飯が見えないように巻く。片栗粉を薄くまぶす。

・熱したフライパンに油をひき、転がしながらしっかり色が変わるまで焼く。焼けたら取り出す。

・フライパンをきれいにして、■を加えて煮立てる。煮汁がトロンとしてきたら肉巻きおにぎりを加えて味をからめる。

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娘たちの お弁当

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ちびっこ鉄男
こんな 時期もあったな~と懐かしく^^

鉄男

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