鶏じゃが レシピ
まいどどど~~~♪
今日は塾の日なので バッタバッタと晩ご飯の準備^^;
朝仕込んでおこうと思ったけど 時間がなく
塾から帰宅して食べてもらった 鶏じゃが^^
圧力鍋で作ったのでお肉もやわらか~~♪
【材料】
☆じゃが芋 中5個
☆玉ねぎ 1個
☆人参 1本
手羽先ハーフ 400g
♪水 1カップ
♪ウエイパー 小1
♪しょうゆ 大2
♪オイスターソース 大1
♪酒 大2
♪みりん 大3
♪はちみつ 大2
【作り方】
・手羽先ハーフは さっと湯に通す。
・圧力鍋にごま油をひき、食べやすい大きさにカットした☆、塩2つまみを加えて炒める。全体に油が回ったら鶏手羽、♪を加え火にかける。沸騰してきたら蓋をして
・高圧で5分加圧し、自然冷却 煮汁が半分になるまで蓋をとって煮詰める。そのまま冷ます。食べる時に再度あたためて。
*******
あとは
豆腐とわかめのお味噌汁
カットトマト 塩ふってオリーブオイル回しかけただけ^^
サーモンの南蛮漬け
サーモンの南蛮漬け 海藻と刺身こんにゃくもりもりで^^
冷めてもおいしい南蛮漬けはいいね~ お弁当にもぴったりだし~^^
もちろん 明日のお弁当にも入れますよ^^
今日のなるなるのお弁当
明日から 次女 あみーゴ 学級閉鎖^^;
インフルではないみたい みんな熱出てるみたい~~><
みんなも気をつけてくださいね~
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2月 24th, 2011 at 10:52 PM
学級閉鎖ですか..
インフルではない..
何でしょう?ちょっと怖いですねえ・・
2月 24th, 2011 at 11:12 PM
うちの学校 今年のインフル大したことないみたい。
学級閉鎖も全然ないし
クラスでもまだ4人ぐらいしかかかってないし。
この流行 よくわかりません。
2月 24th, 2011 at 11:21 PM
☆こっさん ただの風邪なのかな~ うちの娘も先週熱出してて休んだんだけどね~
感染力つよ~い 風邪なのかな~ 健康な娘は家で暇なんだろうけど^^
2月 24th, 2011 at 11:26 PM
☆Tocchiさん うちもインフルじゃないみたい~
先週 あみーゴ熱出したけど インフルじゃなかったしね~
感染力強い風邪かしら ちょいと怖いよね~
2月 25th, 2011 at 5:15 AM
圧力がま、使ったことないけど、すごい威力らしいですね。
インフルエンザ、少し前におさまってきたとの報道があったのですが、また別の理由で学級閉鎖なんですね。
子供も大変ですねー。
2月 25th, 2011 at 5:35 AM
おはよう!
学級閉鎖、増えてきてるみたいだね~。
chococoさんも気をつけてね。
鶏じゃが、手羽先なんだね、いい出汁もでて味もしみこんで
美味しそうだよー。サーモンの南蛮漬け、私も大好き~。
お弁当にも最高だね♪私も作ろうっと!
2月 25th, 2011 at 7:05 AM
おはようございます^^
学級閉鎖、こちらはまだ何も気配ないみたい・・・。
来月卒業式なので、なっちゃうなら早くなっちゃって~><
って思うけど、無事に何事もなく通り過ぎてゆくといいな♪
圧力鍋、ついこの前おニューの買ってしまった…。
今までの小さかったので今度は6リットルの奴・・。
先程…問い合わせにメールしたのですが、無理だったら
いいですので、気にしないでくださいねー^^
2月 25th, 2011 at 8:35 AM
あらら、学級閉鎖ですか・・・・
うちの小学校もインフルBや風邪やらで
6年生がバッタバタ倒れてきているので今後が心配です・・・・
chococoさんも栄養のあるものをいっぱい食べて
休めるときはキチンと休んで風邪には気をつけてくださーい☆
2月 25th, 2011 at 9:05 AM
chocococさんおはよ~~
すみません今日は応援だけPP
2月 25th, 2011 at 10:07 AM
☆tac-phenさん 圧力鍋便利ですよ~^^
インフルじゃないみたい~ 喉風邪なのかな~
うちの娘は 元気なのに家で一人留守番だから 退屈だとおもう^^
2月 25th, 2011 at 10:10 AM
☆ayakaさん ほんと 自分も風邪引かないようにしなくっちゃね~
気をつけなきゃね~
サーモンの南蛮漬けもおいしいよね~鶏さんも好きだけど~
もちろん お弁当にも入れたよ~^^
2月 25th, 2011 at 10:14 AM
☆*coco*さん そうか~もう卒業シーズンだもんね~
何事もなく 無事に卒業式迎えられるのが一番だよね~
6リットルですか~ でも我が家も大きいのもほしい!一回り小さいのも^^
メール見ました^^ 全然OKですよ~^^
2月 25th, 2011 at 10:17 AM
☆やまがたんさん 今週いっぱい学校お休みです~^^;
外出一切禁止だしね~ 健康体の娘は退屈だと思うけどね~^^
ほんと 自分も風邪ひかないように気をつけないと!
ありがとう~
2月 25th, 2011 at 10:17 AM
☆ベッカズさん 応援ありがとう~
お仕事がんばって~~!!
2月 25th, 2011 at 6:11 PM
手羽先ハーフ 美味しいよね~^^
写真の!ホロリと今にも身が取れそうで美味しそう~!!
はぁ~ お腹すいた^^;
娘さん、なんともなくって良かった。
暖かくなってきたから、インフルの流行も
早くおさまってほしいね。 ポチポチ☆
2月 25th, 2011 at 7:28 PM
☆なごみさん 我が子は 閉鎖になる前にかかったからね~^^;
退屈なようです^^
インフルも流行ってくるかな~ ほんと 手洗いうがいで予防大切だね~
ぽちありがとう!