ソースチャーハン

まいどどど~~~♪

やばいよやばいよ~~~クリスマス近いよ~(笑

そんなんで晩ご飯も超簡単に

ごはん 朝 冷凍しとくの忘れて チャーハンに^^

今日は何?とあみーゴ  炒飯だよ~と言うと 

あみーゴ:ソース味でお願いします!と^^

と言う事で ソース炒飯

昨晩のしゃぶしゃぶの残りを使って

ソースチャーハン

【材料:4人分】

注)半量で作る事をお薦めします。腕力に自信のある方、でかいフライパンをおもちの方はチャレンジ!

ごはん 670g 

水菜 1袋
豚しゃぶしゃぶ用の肉 200g
溶き卵 LL2個 Mなら3個

♪鶏がらスープの素 大1
♪ウスターソース 大4
♪しょうゆ 大1/2

かいわれ
刻みのり

【作り方】

・豚肉は食べやすい大きさにカットし、湯でしゃぶしゃぶしておき水気を切っておく。

・水菜は洗って3㎝幅にカット。よく水気をふき取る。

・熱したフライパンに油をひき溶き卵を加えて箸で混ぜながら炒め、半熟になったらごはんを加え強火でパラパラとなるまで炒める。

・水菜、豚肉、♪を加え、強火で色が均一になる混ぜ炒める。

・お皿に盛り付け、かいわれ、刻みのりをのせる。

※ 具材は ウインナー、ベーコン、ひき肉が人気かな~ 玉ねぎ、ねぎ、にんじん、ピーマンなどでもみじん切りで加えても。
  温泉卵のっけると更に喜びます^^

*******

あとはこんな感じ

晩飯

えのきと卵のお味噌汁
煮豆

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娘もお正月まで 塾お休みない状態
なるなるは部活もあるし お手伝いどころじゃないよね~

あみーゴは 冬休みまだなのに 冬休みの課題全部終わらせてる…
ねずみーに行く準備も着々と^^

頑張って年こすぞーーーーー!!!
かーちゃんに ついてこい!!←と言いながらも娘にはいつも不安がられる^^;

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18 Responses to “ソースチャーハン”

  1. はーい♪にゃん太のママ Says:

    こんばんわ(*^_^*)
    ウスターソースで作るんですね―。
    ソース味作ったことないので、興味シンシンですぅ。
    おいしそう~~
    えのきのお味噌汁おいしそ~(●^o^●)
    年末まで頑張って~~

  2. ayaka Says:

    (‘-‘*)オハヨ♪
    ソース味のチャーハンっていいね~。
    うちの旦那が喜びそうだなあ。
    我が家も今晩はチャーハンにしようかしら~。
    どんどんクリスマス接近中で、大忙しだね!
    大変だと思うけど頑張って~!

  3. tac-phen Says:

    いよいよ忙しさも佳境でしょうが食が安定しているからパワーは満点ですね。

    あみーゴちゃんはすでに冬休みの課題を終えているというのがすごいですね。

    私はいつも休み終了直前であわててましたから。

  4. やまがたん Says:

    ホントに師走の真っ只中。
    格闘の真っ最中かと思いますが
    これも全てはねずみーらんどのため、お客様の笑顔のため
    頑張って頑張って乗り切っちゃってくださいね~☆

  5. yuu Says:

    あみーごちゃん…凄すぎ!エライ!

    いつも嫌な課題最後に残して、”あーーーー!!”ってなってたので ^^;

    なるなるちゃんも部活と勉強…大変ですね…。

    ねずみー目指して頑張って下さい♪

  6. chococo Says:

    ☆にゃん太のママさん そばめしが好きなんだよね~わが子 ^^
    お好み焼き、タコ焼きも好きだからなのかな~ 炒飯もソース味が好き見たい~
    がんばるよ~
    ありがとう~~♪ 

  7. chococo Says:

    ☆ayakaさん ソースってあんまりあたしは使わないんだけど
    娘が好きなんだよね~
    明日から本番です クリスマス。。がんばります!ありがとう!

  8. chococo Says:

    ☆tac-phenさん ごはんは ちゃんとたべないとね~
    でも、クリスマスの時はほぼ外食になります^^;
    娘 性格なんだろうね~ 心配だからもうやっといたと^^  あたしも以前はそうだったけど 最近は^^;

  9. chococo Says:

    ☆やまがたんさん 年末はみんな忙しいですよね~
    楽しみ&笑顔 があるのでがんばれますね^^
    体調壊さないように お互いに頑張ろう!ありがとう!

  10. chococo Says:

    ☆yuuさん あみーゴ すっごい心配性で(笑 
    冬休み 塾や予定が詰まってるから頑張ったんだと思います~
    ねずみーあるからね~ がんばります!ありがとう!

  11. あやめ Says:

    レシピの、『腕力に自信のある方は』っていう部分に笑っちゃいました^^
    たしかに量が多いとフライパンふれないですもんね~^^;

    私も長期休暇の前に宿題を終わらせちゃう派でした(笑)
    いっぱい遊びたいし、心配なんですよね~^^;

    クリスマスシーズン、忙しすぎると思いますが、
    本当に体にはお気を付け下さいね!応援してます♪

  12. chococo Says:

    ☆あやめさん あたし今 腕筋肉痛です^^ かなり重かった~~^^
    宿題 あたしも一気に終わらせるタイプだったのだけどね~
    遊びに行っても気になっちゃうんだよね~^^
    お互い身体には気をつけないとですね~
    ありがとう!

  13. なごみ Says:

    「やばいよやばいよ~~~」に、何々?と思ったけど
    そりゃ~確かにヤバい!(笑)
    ホントもうクリスマス目前だもんね。
    少しでもいいから休憩もしつつ~。頑張れ~!!ポチ☆

  14. 月草 Says:

     ちょここちゃん こんばんは~
    残り少なくなってきしたね~
    私はなんだか踏ん張りがきかなくなってきました^^;
    年かしらね~ 
    ちょここちゃんも身体に気をつけて 年末を乗り切ってくださいね~

    来年もどうぞよろしくお願い致します

  15. Tocchi Says:

    ソース味 私は未体験です。
    ちょっと食べてみたいような、そうでもないような(笑)

    そんなことを言ったらムスコが言いました。
    “ケーキ屋さんのレシピで苦手なのはおからしかないから
    きっとおいしいはずだ”と(笑)

    絶賛ですよ、chococoさん!!

  16. chococo Says:

    ☆なごみさん ほんとやばいよ~~ 何か忘れている気がする(笑
    早く寝て 明日からクリスマスモード全開です。頑張るよ
    ありがとう!

  17. chococo Says:

    ☆月草さん 踏ん張りきかない 月草さん芯があるから大丈夫!
    仕事してて ☆が目の前にチカチカ おいおいと思う事もあるけど
    月草さんも 身体に気をつけて 年末乗り切ろうね 頑張ろう!
    こちらこそ 末長くよろしくお願いいたします!ありがとう!
    booちゃん元気かな~

  18. chococo Says:

    ☆Tocchiさん 息子君!!ショーケースの中のスイーツ 食べ放題券お渡しします(笑
    つらくなった時はchococoにおいで お泊まりで スイーツ食べ放題だよ~~^^ と息子君にいっておいて~
    うれしいな~ おからも食べさせますよ(笑

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