豆腐とカニカマのかき玉中華風スープ レシピ

******* 豆腐とカニカマのかき玉中華風スープ

片栗粉でとろみをつけてもおいしいよ~^^

豆腐とカニカマのかき玉中華風スープ

【材料:4人分】

絹ごし豆腐 1/2丁
カニカマ 3本
卵 1個

♪水 5カップ
♪ウエイパー 大1/2
 中華スープでよい^^

♪しょうゆ 小2
♪酒 小2
塩 適宜
ごま油 少々

薬味ねぎ小口切り 3本分

【作り方】

・鍋に♪を加え煮立てたら、1㎝角にカットした豆腐、カニカマをほぐして加え、塩で味をととのえる。
・溶き卵を細く加えて、すぐ火を止める。ごま油を少したらす。

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3 Responses to “豆腐とカニカマのかき玉中華風スープ レシピ”

  1. なごみ Says:

    おはよう奥さん 探してみるね~♪
    うちも今日は中華風のスープだったよ。
    まだ朝晩はヒヤッとするから
    こういうのが美味しいね^^

    さ~週末&GW! 頑張ろうねー!!
    ポチ☆

  2. chococo Says:

    ☆なごみさん もう5月なのに寒いよね 店はエアコンガンガンだし(笑 まだまだ あたたかいものが食べたいです^^
    週末 GW 頑張らないとね!いつもありがとう~~♪

  3. Tweets that mention 豆腐とカニカマのかき玉中華風スープ レシピ | Chez Chococo -- Topsy.com Says:

    […] This post was mentioned on Twitter by chococo. chococo said: New blog post: 豆腐とカニカマのかき玉中華風スープ レシピ http://chez-chococo.com/blog/2010/04/30/chococo-73/ […]

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