豆腐でかさましエビチリ レシピ

****** 豆腐でかさまし*エビチリ

エビが少なかったので お豆腐も入れて^^ ご飯も進みますよ~
娘は ご飯にかけて おかわり~~~ と^^
マーボーみたいに豆腐もプルンプルンです。

豆腐でかさましエビチリ

殻つきのえび 200g
◆塩 一つまみ
◆酒 大1/2
◆片栗粉 大1弱
◆サラダ油 大1/2

☆ごま油 大1
☆ネギみじん切り 10㎝分
☆にんにくみじん切り 1かけ分
☆豆板醤 小1

♪水 1カップ
♪ウエイパー 大1/2
♪ケチャップ 大3
♪酒 大1
♪しょうゆ 小1
♪砂糖 小1

絹ごし豆腐 1丁 1㎝角にカット
水溶き片栗粉 適量
薬味ネギ小口切り  3本分

【作り方】

・エビは尾とからを取り除き、塩(分量外)を2つまみ振ってよく揉んで流水で洗って水気をふき取る。◆を上から順番に入れてよくもむ。
・熱したフライパンに☆を入れて香りが出たら、エビを炒める。色が変わったら、♪を加え煮立ったら、豆腐を加え1分煮込む。
・水溶き片栗粉でとろみをつけて皿に盛り、薬味ネギを散らす^^

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おはよう奥さんの 食費節約に効く!!100円レシピ317品にレシピ4品掲載されてます。私を探してみてくださいね~~^^

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5 Responses to “豆腐でかさましエビチリ レシピ”

  1. Tocchi Says:

    なんですと??
    それはちょっくらコンビニに走らなくっては…(笑)
    chococoさん お逢いしたことないけど
    すぐ見つけられる自信あり、の私です^^

  2. nikonori Says:

    chococoさん、こんばんわ~~。
     これ!!いい!! ナイスだわ! これ絶対今度試すね^^

     またちょっと 来るのがあいちゃったわ~~><。 携帯で見てたんだけど
    コメント残せなかったの~~。 

    クッキーレシピありがと~~。 早速作ってみるね^^。

    chococoさんは 連休もお仕事?だよね・・・・?  がんばれ~~~!!

  3. chococo Says:

    ☆Tocchiさん あはははっ 見つけたらchococoだーー声かけてね^^
    ほんとちょこっとだよ。名前は本名になってます^^

  4. chococo Says:

    ☆nikonori さん コメントありがとう~♪携帯でも ほんとありがとう~~♪
    コメントはお暇な時で~見てくれてるだけでもほんと幸せです
    ありがとう~~♪
    連休は休みなしです~^^頑張るよ~~^^

  5. Tweets that mention 豆腐でかさましエビチリ レシピ | Chez Chococo -- Topsy.com Says:

    […] This post was mentioned on Twitter by chococo. chococo said: New blog post: 豆腐でかさましエビチリ レシピ http://chez-chococo.com/blog/2010/04/30/chococo-107/ […]

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