＊＊＊＊＊＊ 焼き茄子のみぞれがけ
焼き茄子 うま！冷蔵庫で冷やしても あつあつでも^^
【材料：2人分】
茄子 2本
♪だし汁 1/2カップ
♪しょうゆ 大1/2
♪みりん 大1/2
♪大根おろし 5㎝
薬味ねぎ小口切り 2本分
紅蓼 適量
【作り方】
・茄子は皮がむきやすいように ヘタ近くをぐるりと切り込みを入れておく。
・グリルで両面こんがりと焼き皮をむく。
・鍋に♪を入れ煮立てる。焼き茄子にかけて、薬味ねぎ、紅蓼を散らす。
応援のクリックもよろしく～♪
メール お問い合わせはこちらから
info@chococo-web.com
☆『中部地方フリーペーパー』 毎月お菓子レシピ掲載されてます。
☆『学研 食費節約に効く!!100円レシピ317品』 レシピ掲載していただきました。2010/6
☆『おはよう奥さん8月号』で紹介されてます。2010/7
☆『50円100円で作れる!!簡単おやつ584品』 レシピ掲載していただきました。2010/7
☆『すてきな奥さん10月号』レシピ掲載していただきました。2010/9
☆『すてきな奥さん11月号』レシピ掲載していただきました。2010/10
☆【TOKYO MX＊5時に夢中】
マツコとフミエのやっつけ晩ご飯でマーボー風煮込みうどんを作っていただきました。2010/11
☆おまかせ！みんなのおうちごはん」
にレシピ掲載させていただきました。2010/11
RSS
Facebook
Google+
Twitter
