まいどどど～～～^^
今日は 母の日ということもあって 忙しかった～
なので晩御飯は 肉炒め～～^^
いつもの焼肉のタレで～
お店は 母の日ロール 大人気でした～
お店出すときの 事業計画では シフォンをメインにと考えていたのに
なぜか ロール^^ わからないものですね～
沢山の ご来店ありがとうございました～^^
母の日 一応あたしも 母^^
プレゼントもらいました～ 家事ご苦労様と また頑張れます～
水玉好きなんです^^ この夏活躍しそう～
ありがとう～～^^
お弁当の下ごしらえして 寝ます～～
あすもがんばるよ～～^^
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まいどどど～～～^^
今日の簡単晩御飯 ジャージャー麺
トマトたっぷりのっけてもおいしいよ～^^
【材料：4人分＋α】
中華麺 4人分
合い挽き肉 600g
☆長ネギみじん切り 20㎝
☆豆板醤 小2 量は加減して下さい^^
♪水 1 1/2カップ
♪ウエイパー 大1/2
♪しょうゆ 大1
♪テンメンジャン 大2
♪酒 大1
水溶き片栗粉 適量
きゅうり 2本
【作り方】
・中華麺は表示時間どうりに茹でて、流水でよく揉み洗いし水気を切る。
・熱したフライパンにごま油をひき、☆を加え炒め香りが出たら、肉を入れて色が変わるまで炒め、♪を加え1分煮立てて、水溶き片栗粉でとろみをつけ、30秒煮込む。
・お皿に水気を切った麺、肉ソース、きゅうりの千切りをもりつける。
＊＊＊＊＊＊＊＊
巨大な口内炎ができてしまい 食べるのが大変だったあたし（笑
しばらく お粥に野菜ジュースにしようと思いました^^
明日は 母の日～^^
旦那母には お花 自分母には 豆大福お供えしようと思います^^
お店では 母の日ケーキ 沢山ご用意してお待ちしております～
さー 明日も頑張りまっせーー！！
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今日の晩御飯は 鶏もも肉とキャベツのトマト煮込み～^^
パスタにも ご飯にもよく合います～^^
【材料：4人分】
鶏もも肉 2枚
塩コショウ 適宜
キャベツ 1/3個
◇水 2カップ
◇ブイヨン 2個
■カットトマト缶 1缶（400ｇ）
■トマトケチャップ 大3
■ウスターソース 大1
【作り方】
・鶏もも肉、キャベツは食べやすい大きさにカット。
・ストウブ鍋を熱し鶏肉を両面 塩コショウしてこんがりと焼く。
・◇を加えて ブイヨンが溶けるまで煮込んだら、■を加えて蓋をして10分加熱。
・キャベツを加えて蓋をして5分加熱。
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