まいどどど～～～^^
よく作るふりかけ～^^ 高菜や野沢菜 ひじきでもよく作ります^^
【作り方】
高菜 200g
ちりめんじゃこ 30ｇ
炒り胡麻 大1
ごま油 適量
◆ラー油 少々
◆しょうゆ 少々
【作り方】
・高菜はみじん切りにする。
・熱したフライパンにごま油をひき、高菜、じゃこ、炒り胡麻の順に炒める。
・◆を加え、水分が無くなりパラパラしたら出来上がり。
今朝の自分の朝食^^
お粥にふりかけて ご飯に混ぜておにぎりでもおいしいです～^^
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まいどどど～～～^^
旦那お気に入りの一品
たこ焼き風なじゃが芋^^
【材料】
じゃが芋 3個
◆粉かつお 大1/2
◆青海苔 大1/2
◆干しえび 大2
◆ソース 大1～
【作り方】
・じゃが芋は塩湯でして湯を切る。
・なべに戻して◆を加えて弱火で混ぜる。全体が均一になったら火を止める。
昨日の お弁当^^
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昨日の一品 簡単に キャベツと厚揚げのキムチ炒め
【材料：4人分】
キャベツ 1/4個 食べやすい大きさにカット
厚揚げ 1枚 食べやすい大きさにカット
キムチ 100g
卵 3個 ときほぐす
■鶏がらスープの素 小2
■しょうゆ 大1弱
■酒 大1
【作り方】
・熱したフライパンに油をひき 卵を炒めて半熟で状態で取り出しておく。
・フライパンに油を足し、厚揚げ、キャベツ、キムチを炒める。■を加えて炒める。キムチの辛さでしょうゆを加減してくださいね～＾＾
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自分にできる事を 続けていく
がんばります！！！
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☆『中部地方フリーペーパー』 毎月お菓子レシピ掲載されてます。
☆『学研 食費節約に効く!!100円レシピ317品』 レシピ掲載していただきました。2010/6
☆『おはよう奥さん8月号』で紹介されてます。2010/7
☆『50円100円で作れる!!簡単おやつ584品』 レシピ掲載していただきました。2010/7
☆『すてきな奥さん10月号』レシピ掲載していただきました。2010/9
☆『すてきな奥さん11月号』レシピ掲載していただきました。2010/10
☆【TOKYO MX＊5時に夢中】
マツコとフミエのやっつけ晩ご飯でマーボー風煮込みうどんを作っていただきました。2010/11
☆おまかせ！みんなのおうちごはん」
にレシピ掲載させていただきました。2010/11
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