まいどどど～～～＾＾
なばなが大好き＾＾
胡麻和えや おかか和えも好きだけど こちらもおすすめ＾＾
なばなの韓国風和え
【材料】
なばな 220ｇ
♪ごま油 小1/2
♪しょうゆ 小1/2
♪オイスターソース 小1/2
塩 適量
刻みのり 適量
【作り方】
・なばなは塩茹でする。
・流水でよく洗って4㎝幅にカットして、よく水気を絞る。
・♪を加えよく和えて塩で味をととのえる。刻みのりを加えて混ぜる。
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まいどどど～～～^^
今日の一品です！^^ よく娘の離乳食にも作ってた～
ブロッコリー入りのマッシュポテトです^^
【材料】
じゃが芋 3個
ブロッコリー 1/3株
□牛乳 1/4カップ （加減してください）
□鶏がらスープの素 小1/2
□しょうゆ 小1/2
塩コショウ 適宜
【作り方】
・じゃが芋、ブロッコリーはゆでて、麺棒などで潰して□を加え混ぜる。
・塩コショウで味をととのえる。
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たくさん作っておくと 何かと便利～～^^
サンドイッチにも チーズトースト 色々使えます^^
今日は 次女のお友達がお泊りに来ています^^
晩ご飯アップは また明日～～～^^
明日も頑張ります！
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まいどどど～～～^^
大好きなごぼう ツナ缶できんぴらを^^
ストウブ鍋で作ったので ごぼうもやわらか～～
【材料】
ごぼう 2本 やや小さめ
にんじん 1本
ツナ缶 小1缶 油を切て
◆水 1カップ弱
◆鶏がらスープの素 小1
◆しょうゆ 大2
◆みりん 大2
◆日本酒 大2
【作り方】
・にんじん、ごぼうは千切り。
・ストウブ鍋を熱しごま油をしき、ごぼう、にんじんを炒める。ツナ加え、◆を加えて蓋をして中火で8分。
・蓋を開けて水分を飛ばす。
お好みで すり胡麻や一味を振っても^^
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昨日の晩御飯
鶏の炊き込みご飯
鯖の塩焼き
ツナのきんぴらごぼう
じゃこと厚揚げの煮物
わかめと卵のスープ
今日の晩御飯は まるごとキャベツを買ってきたので
久しぶりに ロールキャベツにしようと思います^^
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☆『中部地方フリーペーパー』 毎月お菓子レシピ掲載されてます。
☆『学研 食費節約に効く!!100円レシピ317品』 レシピ掲載していただきました。2010/6
☆『おはよう奥さん8月号』で紹介されてます。2010/7
☆『50円100円で作れる!!簡単おやつ584品』 レシピ掲載していただきました。2010/7
☆『すてきな奥さん10月号』レシピ掲載していただきました。2010/9
☆『すてきな奥さん11月号』レシピ掲載していただきました。2010/10
☆【TOKYO MX＊5時に夢中】
マツコとフミエのやっつけ晩ご飯でマーボー風煮込みうどんを作っていただきました。2010/11
☆おまかせ！みんなのおうちごはん」
にレシピ掲載させていただきました。2010/11
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