Archive for the ‘料理*パンスナック系’ Category

ごぼうのきんぴらチーズトースト レシピ

金曜日, 6月 17th, 2011

まいどどど~~~♪

今日のあたしの お昼ご飯^^

ごぼうのきんぴらチーズトースト

きんぴらチーズトースト

パンの上にきんぴらごぼう、とろけるチーズのせてトースターで焼くだけ^^

≪きんぴらごぼう レシピ≫

ごぼう 2本
京揚げ 1/2枚
生姜の千切り 親指2本分

♪だし汁 2カップ
♪しょうゆ 大2弱
♪はちみつ 大2

【作りかた】

・ごぼうは千切り。揚げも3㎜幅くらいにカット。

・熱したフライパンにごま油をひき、ごぼう、揚げ、生姜の千切りをよく炒める。

・ごぼうがしんなりしたら、♪を加えて煮詰める。水分がなくなったらOK。

********

今日の晩御飯は カツカレー^^

そろそろ カレーが食べたいんじゃないかな~と思って^^ 

トマトカレーに カツのせ^^

カツカレー

読みたいものがいっぱい やりたいこともいっぱいだ^^


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お好み焼き レシピ

月曜日, 3月 21st, 2011

まいどどど~~~♪

chococo 充電切れ 疲れた~~(笑

今日は旦那リクエストでお好み焼き

お好み焼き

【材料:3枚分】

☆薄力粉 2カップ
☆ベーキングパウダー 小1

♪水 2カップ
♪卵 2個
♪長芋の摩り下ろし 半分 カップで2カップ分
♪マヨネーズ 大2
♪こぶ茶 小2
♪本だし 小2
♪しょうゆ 小2
♪鰹粉 大2

◆キャベツみじん切り 1個分
◆天かす 1カップ
◆桜エビ 1カップ

豚バラ肉 350g

【作り方】

・ボウルに☆を入れてホイッパーでよくかき混ぜる。
・♪も加えて均一になるまで混ぜる。◆を加えて混ぜる。
・熱したフライパンに油をひき、生地を流し入れ、食べやすく切った豚肉をかぶせる。蓋をして中火で蒸し焼きにする。
・肉の色が変わって、焼き色が付いたらひっくり返してこんがりと焼く。

夕方から眠くって(笑
弁当の仕込みもしないと おばちゃん頑張らないと!

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あみーゴ手作りのお好み焼き 大好きなお粥

土曜日, 1月 15th, 2011

まいどどど~~~♪

疲れた~!足がパンパンです~

遅くに帰宅したら あみーゴが お好みを焼いててくれた~~♪

全部 自分で作ったよ!と自慢げに^^

あたしのは ハート型になってました^^

あみーゴが作ってくれたお好み焼き

おいしかった~~♪

作り方は あたしのレシピを見たんだって^^ うれしいね~

PC開くと

あたしのレシピを見て

いつも作るお好み焼き^^ レシピはココ
自信が付いたようで また何か作るね~~ と^^

洗濯物もたたんであるし お風呂も ごはんも炊いててくれました~

ありがとう!すごく楽させてもらいました~^^

たまには 朝飯でも~^^ 

大好きなお粥^^ じゃこのせて しょうゆ、生姜のしぼり汁を入れて

お粥

さー明日頑張れば休みです!
明日はエアポートでも 販売しています~^^ お近くの方はぜひ~^^

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