Archive for the ‘料理*肉類’ Category

簡単ポークチャップ レシピ

木曜日, 11月 26th, 2015

簡単ポークチャップ

【材料:2人分】

豚薄切りロース肉 140g
玉ねぎ 1/2個
♪ケチャップ 大1 1/2
♪しょうゆ 小1
♪オイスターソース 小1
♪みりん 大1/2
♪はちみつ 小1/2

【作り方】

1.豚肉は食べやすい大きさにカット。玉ねぎは薄切りにする。
2.熱したフライパンに油をひき、豚肉を加え炒める。色が半分変わったら玉ねぎ、合わせた♪を加え炒める。

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鉄男

もう眠い鉄男。

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豚肉とキャベツの味噌炒め レシピ

月曜日, 11月 23rd, 2015

キャベツと豚肉の味噌炒め

つけてみーそ かけてみそー
で作ると とっても簡単♪

【材料:2人分】

豚ロース薄切り肉 140g
◎しょうゆ、酒 各小1
キャベツ 1/4個(約330g)
☆にんにく、生姜みじん切り 各小1
☆豆板醤 大1/2
♪つけてみそかけてみそ 大3
♪しょうゆ 大1/2

【作り方】

・豚肉は食べやすい大きさにカットし、◎をからめて5分ほど置く。
・キャベツは4~5cm角に切る。
・熱したフライパンに油をひき、☆を炒め香りが出たら豚肉を炒める。
・肉の色が半分変わったらキャベツを加えざっと炒め油が回ったら、♪を加え炒め混ぜる。

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くぅ リキ

くぅとリキ
あまり近づくとシャーと言われるリキ。
これくらいの距離がちょうどいい^^

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鶏もも肉のマヨ焼き レシピ

日曜日, 11月 22nd, 2015

鶏もも肉のマヨ焼き

お弁当にもおつまみにもピッタリ♪
お酢でさっぱり マヨでこくを!
前もって♪で下味付けをしておくと味が染み込んで美味しいです。

【材料:2人分】

鶏もも肉・・・1枚
♪しょうゆ・酒 各小1
♪生姜すりおろし 小1/2
片栗粉 大2
☆しょうゆ 大1
☆酢 大1/2
☆はちみつ 小1/2
マヨネーズ 大1

【作り方】

1.鶏もも肉は食べやすい大きさにカットして♪を揉み込みしばらくおき片栗粉をまぶす。
2.熱したフライパンにマヨネーズをひき、焼き色が付いたら返して蓋をして中火で蒸し焼きにする。
3.合わせておいた☆を加えてざっと炒める。

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リキ

リキ。。帽子をかぶせてもぐっすり寝てます^^

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