中華風のドレッシングで、もやしときゅうりを和えました。
ハムやカニ、塩クラゲなど加えてもおいしいです^^
【材料：4人分】
もやし 1袋
きゅうり 1本
♪しょうゆ 大1弱
♪酢 大1
♪はちみつ 大1/2
♪ごま油 小1
♪入りゴマ 大1
【作り方】
・もやしは茹でるかレンジでチンしてよく水気を絞る。
・きゅうりは千切り、♪と和えるだけ。
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まいどどど～～♪ お疲れ様です！
今日も 遅く帰宅したんで みんなで焼き肉を食べに＾＾
少し楽させていただきました～＾＾
前のレシピだけど～～＾＾
＊＊＊＊＊＊＊ 鶏の南蛮漬け タルタルがけ
南蛮漬けのタレに付けたお野菜おいしいのよね～
鶏もも肉でしましたが、ささみ、お魚でもおいしいです。
野菜もたれに漬け込むといいですよ^^
【材料：4人分】
鶏もも肉 2枚
☆塩コショウ 少々
☆醤油 大1/2
☆酒 大1/2
○片栗粉 大2
○薄力粉 大2
≪南蛮漬けのタレ≫
♪しょうゆ 大3
♪酢 大3
♪みりん 大3
♪酒 大1
♪砂糖 大2
♪鷹の爪 小口切り 1本分
≪タルタルソース≫
★ゆで卵みじん切り 2個分
★キュウリみじん切り 1本分
★マヨネーズ 大5
★酢 大1/2
★醤油 小1/2
★塩コショウ 少々
★ナツメグ 少々
野菜 好きなだけ
【作り方】
・♪、★はそれぞれあわせ、混ぜておく。
・もも肉は食べやすい大きさにカットし、ナイロン袋に入れ☆も加え揉み込む。片栗、薄力粉を入れシャカシャカ。揚げ油で揚げる。
・♪の中に、油を切って熱いうちに漬ける。
・お皿にサラダ、漬けたお肉、タルタルをかけていただく。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
娘と腹筋で どちらが勝つかやってたんだけど
あたしの勝ち（笑 本気で頑張りました！
疲れました～～ 明日は筋肉痛だ～（汗
さー 明日も頑張るど～～～～！
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まどどど～～～♪
疲れたど～～（笑
今日も簡単飯^^
素麺茹でるお湯沸かしてる間に作っちゃおう！トマトつゆ＾＾
チリパウダーで 少しピリ辛に^^
【材料：2～3人分】
完熟トマト 1個
2倍濃縮めんつゆ 1/3カップ～ お好みで加減して下さい。
ブラックペッパー 適宜
チリパウダー お好みで
素麺 150ｇ
【作り方】
・そうめんはたっぷりな湯を沸かし表示に従い茹でる。流水でよく洗って氷水でしめる。
・トマトは潰して麺つゆと混ぜて、バーミックス、もしくはミキサーでがーーーと＾＾ブラックペッパー、チリパウダーで味をととのえる。
たっぷりの千切り野菜をのっけて食べてね^^
トマトジュースに麺つゆでもおいしくできます^^
注） トマト大好きあたし娘に好評^^ 旦那はフッーに（笑
＊＊＊＊＊＊＊＊
新商品です^^
マンゴー・苺・チョコのパフェです^^
明日は休み～でも やらねばならない事が～～～
ちゃっちゃ終わらせて トイストリー 見に行きたいと思います！
頑張りまっする！
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☆『中部地方フリーペーパー』 毎月お菓子レシピ掲載されてます。
☆『学研 食費節約に効く!!100円レシピ317品』 レシピ掲載していただきました。2010/6
☆『おはよう奥さん8月号』で紹介されてます。2010/7
☆『50円100円で作れる!!簡単おやつ584品』 レシピ掲載していただきました。2010/7
☆『すてきな奥さん10月号』レシピ掲載していただきました。2010/9
☆『すてきな奥さん11月号』レシピ掲載していただきました。2010/10
☆【TOKYO MX＊5時に夢中】
マツコとフミエのやっつけ晩ご飯でマーボー風煮込みうどんを作っていただきました。2010/11
☆おまかせ！みんなのおうちごはん」
にレシピ掲載させていただきました。2010/11
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