ベーコンと舞茸のクリームリゾット レシピ

ベーコンと舞茸のクリームリゾット

【材料:2人分】

ごはん お茶碗大盛1膳(約260g)
ハーフベーコン 1パック
舞茸 1/2パック
にんにくスライス 3枚
♪牛乳・生クリーム 各1/2カップ
♪しょうゆ 小1
♪とろけるチーズ 大3
塩コショウ 適宜

【作り方】

・ベーコンは5mm幅でカット。舞茸はほぐす。フライパンを熱し油をひき、にんにくのスライスを加え香りが出たら取り出す。
・ベーコン、舞茸を加え炒め油がまわったら、♪を加え煮立ったらご飯を加えすばやく混ぜながら炒め煮る。
・水分がなくなりトロッとしてきたら塩コショウで味を整える。

*********

リキ

今日のお弁当は、俺の大好きなゆで卵とブロッコリーが入ってる~
貰えるまでお座りして待ってるんだ~ リキ

うさぎさんポチッと クリックで応援お願いします^^

クリックしてぴょん!

Comments are closed.


  • RSS
  • Facebook
  • Google+
  • Twitter
Get Adobe Flash player