切り干し大根の中華風サラダ レシピ

切り干し大根の中華風サラダ

火も使わず和えるだけなので、あと一品っていう時にピッタリ♪
切干大根は歯ごたえもいいし旨みも栄養もたっぷり♪

【材料:4人分】

切り干し大根 30g
きゅうり 大1本

♪しょうゆ 大1/2
♪オイスターソース 小1
♪酢 大1/2
♪はちみつ 小1
♪ごま油 小1/2
♪炒りごま 適宜

【作り方】

・切り干し大根は表示に従い戻し水気を絞る。

・♪はボウルに入れて混ぜる。

・切干大根、千切りにしたきゅうりを加え混ぜ合わせる。

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