Archive for 2月 17th, 2013

親子丼 一人分 レシピ

日曜日, 2月 17th, 2013

まいどどど~~~^^

ちゃっ!と作れる 親子丼!

簡単でうまうま~^^ 忙しい時にはいいですね^^

親子丼

【材料:1人分】

鶏もも肉 1/2枚
玉ねぎ 1/3個
卵 2個

♪水 1カップ弱
♪鶏ガラスープの素 小1/2
♪しょうゆ 大1弱
♪みりん 大1
♪砂糖 小1/2

三つ葉 適量

【作り方】

・鶏もも肉は食べやすい大きさにカット。玉ねぎは薄くスライス。三つ葉は4cm幅にカット。

・小さなフライパンに、玉ねぎ鶏もも肉、♪を加えて水分が1/3になるまで煮込む。

・溶き卵を流し入れて、三つ葉も加え 箸で中心に寄せながら半熟状態にする。

・ご飯の上にかけて召し上がれ~ って刻み海苔を かけるの忘れてるね^^;

*******

鉄男がいないと 探していたら

ねーちゃんの 風呂を覗こうとしていました^^

鉄男

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