スタミナハニーチキン レシピ
木曜日, 2月 7th, 2013まいどどど~~~^^
昨日の晩御飯
スタミナハニーチキン^^ ニンニク入りです^^
【材料:4人分】
鶏もも肉 2枚 550g
♪しょうゆ 大3
♪はちみつ 大2
♪玉ねぎすりおろし 1/2個分
♪にんにくすりおろし 2かけ分
【作り方】
・鶏もも肉は半分に切って水分をよく拭き取り、フォークで穴をあける。
・♪に 30分以上漬け込む。
・ざるにとって水分を切る。片栗粉をまぶして、油をひいたフライパンで弱火で両面こんがり蓋をして焼く。
・余分な油を拭き取り、切った水分を戻し入れて水分がなくなるまで煮込む。
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今日の お弁当^^
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