八宝菜 レシピ

まいどどど~~~^^

今日は 久しぶりに八宝菜で晩御飯^^

娘達は どんぶりにして~~^^

八宝菜

【材料:4人分】

豚ばら肉 240g
ボイルホタテ 160g

白菜 1/8個
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 2個
なると 1/2本

■水 2カップ
■鶏がらスープの素 大1
■しょうゆ 大1/2
■オイスターソース 大1/2
■みりん 大1

水溶き片栗粉 適量

【作り方】

・野菜、肉は食べやすい大きさにカットする。

・熱したフライパンに油をひき、肉、ピーマン以外の野菜をいためる。

・■を加えて1分ほど煮込み、なると、ピーマンを加え水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、30秒ほど煮込む。

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今日の お弁当

お弁当

ウインナー 焼いてたのに入れ忘れちゃいました^^

鉄男

鉄男 2人分ソファー占領 みんな座れないじゃないか!!

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