Archive for 8月 18th, 2012

鶏煮込み レシピ

土曜日, 8月 18th, 2012

まいどどど~~~^^

昨日の晩御飯

鶏の胸肉を使って 鶏煮込み^^

鶏煮込み

【材料:4人分+朝ごはん用に】

鶏胸肉 3枚
 塩 少々

■水 2カップ
■しょうゆ 大4
■はちみつ 大2
■生姜スライス 5枚

【作り方】

・鶏胸肉は皮をとり、水分をふき取って塩をまぶす。

・熱したフライパンに油をひき、両面こんがりと焼く。■を加えて5分煮込んで蓋をして冷ます。

・お肉を取り出し食べやすい大きさにスライス。■を煮込んで水溶き片栗粉でとろみをつける。お肉にかける。

********

あたしは タコ糸で縛って形を整えたけど、そのままでもいいです^^

あとは 京揚げのチーズ焼き 

京揚げのチーズ焼き

鉄男

また やっちゃいました^^;

鉄男

まったく 反省していません^^;

鉄男

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