Archive for 8月 5th, 2012

茄子のドライカレー レシピ

日曜日, 8月 5th, 2012

まいどどど~~~^^

茄子のドライカレーで晩御飯

カレー カレーと言うので かれ~~^^

茄子のドライカレー

いつものドライカレー^^

【材料:4人分】

合挽き肉 320g
玉ねぎ 大1個
茄子 2本
にんにくみじん切り ひとかけ分

■水 1カップ
■ブイヨン 2個
■カレーパウダー 大2 S&B料理用カレーパウダー
■しょうゆ 大1/2
■ケチャップ 大1

【作り方】

・茄子は8ミリ角にカット。玉ねぎはみじん切り。

・熱したフライパンに油をひき、にんにくを炒め、香りが出てきたら肉を炒める。茄子、玉ねぎも加えてしっかり炒める。

・■も加えて煮汁がなくなるまで煮込む。

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長女の昼飯 ミートスパ

ミートスパ

次女は 弁当

弁当

今日は 鉄男が破壊したベットなおしましたよ~
汗だくで^^

感謝する鉄男

もう 壊さないでね てつ~~

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