Archive for 7月 20th, 2012

カレー味のチキンフリッター レシピ

金曜日, 7月 20th, 2012

まいどどど~~~^^

今日の晩御飯は 鶏の胸肉でフリッター^^

みんな大好きなカレー味で^^

卵白は立ててから入れるんだけど 面倒なので全部がーーーと混ぜたよ^^

娘達 うまーーと^^

カレー味のチキンフリッター

【材料:4人分】

鶏胸肉 2枚

■カレーパウダー S&Bの料理用カレーパウダー 大1/2
■しょうゆ 大1/2
■塩コショウ 適宜

♪卵 1個
♪薄力粉 大3
♪片栗粉 大3
♪ベーキングパウダー 少々
♪ビール 大2

【作り方】

・鶏胸肉はよく水気を拭き取って、食べやすい大きさにカットする。■を揉み込んでおく。

・ボウルに♪を加えてホイッパーで混ぜ、肉とよく混ぜて180℃の揚げ油で揚げる。

********

お昼ごはんは みんな大好きな焼きそば~~~^^

次女からは なんでいっつもピーマン入れるの!!と 言われましたが へっへっへっ^^

焼きそばでランチ

んで、鉄男

雨なので散歩なし ガレージで暴れておりました^^

かーさん つまらん U^ェ^U

鉄男

明日から 夏休み。。。。

娘達のカレンダーは 塾に部活と真っ黒なので 今年はあたしの実家には帰れないかな~

プチ旅行には また女3人で出かけたいなっと思います~

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