Archive for 7月 19th, 2012

簡単!!とんぺい焼き レシピ

木曜日, 7月 19th, 2012

まいどどど~~~^^

キャベツがあるので 簡単に~ とんぺい焼き^^

めんどくさい時にいいです~~ いつもあたしはそうだけど^^;

とんぺい焼き

【材料:4人分】

豚肉 250g バラでもロースでもなんでも~~^^
キャベツ 1/4個
卵M 5個

■しょうゆ 小1
■塩コショウ 適宜

お好み焼きソース 適量
マヨネーズ 適量
お好みで 青海苔 かつおぶしなどなど~ あるもので

【作り方】

・豚肉、キャベツは5mm幅でカットする。

・熱したフライパンに油をひき、豚肉を炒め、半分色が変わったらキャベツも加えて炒める。■を加えキャベツがしんなりしたらOK。

・いったん火を止めて、卵を割ってフライパンの中に落とし入れて、黄身を壊して全体に卵がいきわたるようにする。

・蓋をして弱火から中火の間で焼く。真ん中が火が通りにくいので、途中混ぜるといいよ^^

・お好み焼きソース、マヨ、青海苔かけて召し上がれ^^

*******

晩御飯

厚揚げと三つ葉のお味噌汁
もやしときゅうりの和え物
サラダ

今日の空

今日の空

鉄男

おねーちゃん(次女)帰ってきたけど

この暑さで ダウン!!!ねちゃったよ~~ 暇だな~

鉄男

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