Archive for 7月 6th, 2012

鯖のケチャップソテー レシピ

金曜日, 7月 6th, 2012

まいどどど~~~^^

鯖が食べたくって~~ 味噌煮にしようかな~と思ったけど

ケチャップ味で~~^^

鯖のケチャップソテー

【材料:4人分+弁当】

鯖の切り身 6切れ

片栗粉 適量

■ケチャップ 大4
■酒 大2
■みりん 大2
■はちみつ 大2
■しょうゆ 大2

【作り方】

・鯖は塩を振ってしばらく置いてキッチンペーパーで水気をふき取って片栗粉をまぶす。

・フライパンに多目の油をひき、鯖を両面こんがりと焼く。よく油をきる。

・フライパンを洗って■、鯖を加えて弱火にかけて味をからめる。

********

今朝 弁当が出来上がると 娘達起きてきて

かーさん 今日 弁当いらないよ~~~ だって・・・

早く言ってくれ (○´Д`○)モォォォ

お弁当

家に帰ってきて食べましたとさっ

僕 誰だかわかる~~~???

ゴールデンレトリバー

ちっちゃくって かわいいでしょ~~U^ェ^U

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