レタスとハムのかき玉にゅうめん レシピ
まいどどど~~~^^
よく作るにゅうめん かき玉にレタスとハムを加えて~^^
【材料:4人分】
素麺 3束 150g
レタス 4枚 千切り
ハム 4枚 千切り
卵 1個
♪水 5カップ
♪ウエイパー 小2
♪本だし 小1
♪しょうゆ 小2
♪みりん 小1
水溶き片栗粉 適量
【作り方】
・素麺は表示に従い茹でて湯を切る。 よく流水で洗う。熱々がいい場合は洗わず湯を切るだけ。
・♪は煮立てて、レタス、ハムを加え沸騰したら、水溶き片栗粉で軽くとろみをつける。溶き卵を流し入れて火を止める。
・器に麺を加えて、つゆをかける。
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今日の朝ごはん あたしは検査があったので お昼にいただきました~~^^
鉄男
マットを破壊中^^;
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