たこ焼き風ハンバーグ レシピ

まいどどど~~~^^

キャベツたっぷりの肉団子も好きだけど
昨日は キャベツたっぷりのハンバーグ~~~♪
豆腐も入ってるから ヘルシ~ ふわふわだよ~^^

たこ焼き風ハンバーグ

【材料:4人分+弁当】

合挽き肉 300g
■塩 小1/2
■しょうゆ 小1/2
■ブラックペッパー 適量

キャベツ 1/3個 280g 粗みじん切り 
卵 1個
絹ごし豆腐 150g 小さいパックの 水は切らなくってもOK
パン粉 1/2カップ

お好み焼き たこ焼きソース 適宜
マヨネーズ 適宜
鰹節 適宜
青海苔 適宜

【作り方】

・合挽き肉に■を混ぜる。他の材料も全部加えてボール状にかたちを整える。混ぜて少しおいてから丸めるとキャベツがしんなりしてまとめやすいです^^

・熱したフライパンに油をひき、両面こんがりと焼く。水1/2カップ加えて蓋して蒸し焼く。

・お皿に盛り付け お好み焼きのソース、マヨ、鰹節、青海苔などをかけて召し上がれ^^ 温泉卵つきでも^^

*******

なんで かーさんのハンバーグは丸いの?と娘^^

だって 高く焼かないと 沢山焼けないじゃん~

だんだん厚みが増して ボール状になりました^^

お好み焼きみたいに大きく焼くこともありますが^^;

スープは 大根とセロリのスープ レシピは明日~~~^^

大根とセロリのとろみスープ

鉄男は ガムに夢中です^^

ガムに夢中

さーー今日も頑張ります!!

ランキングの応援もポチっとよろしく~~♪
chococoが飛んでまわって喜びます!

クリックしてぴょん!

いつも応援ありがとう~♪

Tags: , , ,

One Response to “たこ焼き風ハンバーグ レシピ”

  1. 海苔の佃煮ごはん お好み焼き風ハンバーグ弁当 | Chez Chococo Says:

    […] 海苔の佃煮ごはん キャベツたっぷりのお好み焼き風ハンバーグ さつま芋のはちみつ煮 だし巻き卵 鶏胸肉マヨ焼き きゅうりのハム巻き など […]


  • RSS
  • Facebook
  • Google+
  • Twitter
Get Adobe Flash player