まいどどど～～～^^
今日の一品 ごぼうのすき煮
【材料：4人分】
鶏もも肉 1枚
ごぼう 2本 小さめ
糸こんにゃく 1袋（220ｇ）
◇水 1 1/2カップ
◇鶏がらスープの素 小1/2
◇しょうゆ 大2
◇はちみつ 大2
◇酒 大1
◇みりん 大1
【作り方】
・糸こんにゃくは食べやすい長さにカットし下ゆでして湯を切っておく。
・鶏もも肉は食べやすい大きさにカット。ごぼうは斜め薄切り。
・熱したフライパンにごま油をひきごぼう、鶏肉を炒める。◇を加えて煮汁がなくなるまで煮込む。
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昨日の晩御飯はこんな感じ～
今日は 娘の大好きなハヤシライスでした^^
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