大根の豚バラ巻き レシピ

まいどどど~~~^^

無事にロールフェア終了しました~

やっとこさ 明日休み~~~^^

今日は 大根の豚バラ巻きで晩御飯 

大根の豚バラ巻き

【材料:4人分+弁当】

大根 半分 5cm幅で切って皮を剥いて9等分
豚バラ薄切り 330g
水 2カップ弱

◇しょうゆ 大2
◇はちみつ 大1
◇しょうがスライス 5枚

【作り方】

・大根に豚バラを巻く。ストウブに並べて 水2カップ加えて10分強火で煮込む。

・蓋をとって◇を加えて煮込んで煮汁が半分くらいまでなったら一旦冷まし、食べるときに煮詰める

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明日からまたお弁当 お弁当の下ごしらえしながら晩飯作り^^

晩御飯

2度寝の旅もいいが 天気がよかったら出かけよう~
さ~ 明日も楽しむ~~^^

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