糸こんにゃくと筍のコチジャン炒め レシピ

まいどどど~~~^^

今日の一品

糸こんにゃくと筍のコチジャン炒め

糸こんにゃくと筍のコチジャン炒め

【材料】

水煮筍 150g
糸こんにゃく 220g
ちくわ 2本
しいたけ 2個
ピーマン 2個

◇しょうゆ 大1
◇みりん 大1
◇コチジャン 小1

【作り方】

・糸こんにゃくはした湯でして食べやすい長さにカット。他の材料は千切り。

・熱したフライパンにごま油をいれ、ピーマン以外の材料を入れて炒める。◇、ピーマンを加えて水分がなくなるまで炒める。

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