まいどどど～～～^^
今日の一品
糸こんにゃくと筍のコチジャン炒め
【材料】
水煮筍 150ｇ
糸こんにゃく 220ｇ
ちくわ 2本
しいたけ 2個
ピーマン 2個
◇しょうゆ 大1
◇みりん 大1
◇コチジャン 小1
【作り方】
・糸こんにゃくはした湯でして食べやすい長さにカット。他の材料は千切り。
・熱したフライパンにごま油をいれ、ピーマン以外の材料を入れて炒める。◇、ピーマンを加えて水分がなくなるまで炒める。
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今日のお弁当 いわしのフライ弁当
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