週末の娘ランチと自分の高菜弁当
土曜日, 4月 21st, 2012まいどどど～～～^^
今日の娘ランチ^^
自分はお弁当^^
高菜をみじん切りにして ごま油と少しのお醤油で
あたしは 大好きなんだけど あまりみんな好きじゃないみたい^^；
一人 大好きなお弁当^^ 明日も同じ弁当かな^^
鯖の塩焼きと 卯の花も^^
卯の花は ガッツり作って小分けして冷凍しています^^
さー明日も頑張ります^^
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Archive for 4月 21st, 2012
長芋の豚肉巻き レシピ
土曜日, 4月 21st, 2012まいどどど～～～^^
晩御飯とお弁当の一品
長芋の豚肉巻き^^ よく作ります～
もやし キャベツ 厚揚げ セロリ 玉ねぎ 色々巻き巻きして～
【材料：4人分】
豚ロース薄切り肉 300ｇ
長芋 ７㎜角の棒状にカット
片栗粉 適量
☆しょうゆ 大2
☆はちみつ 大2
【作り方】
・長芋に豚肉を巻く。片栗粉をまぶす。
・①フライパンにおおめの油をひき転がしながら焼く。いったん取り出し よく油を切っておく。
・フライパンを洗って、☆、①を加え弱火で味をからめる。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
焼きそばが大好きなあみーゴ
帰宅するなり 焼きそば焼きそばと^^；
お弁当用に 冷凍してある焼きそばものせて^^
がっつり 焼きそばつくっとこっと^^
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