豚肉ともやしの味噌炒め レシピ

まいどどど~~~^^

今日は暖かい1日でした~

でも なんだかあっという間の1日^^ 

今日の晩御飯から^^ ご飯進君の味噌炒め~~^^

豚肉ともやしの味噌炒め

【材料:4人分】

豚ロース肉 カツ用 360g
☆しょうゆ 大1/2
☆酒 大1/2
☆片栗粉 大3
☆サラダ油 大1 1/2

にんじん 2/3本
もやし 1袋
ピーマン 3個

♪赤味噌 大2
♪はちみつ 大2
♪酒 大1
♪しょうゆ 大1
♪オイスターソース 大1
♪豆板醤 大1/2 お好みで増やしてね~~^^

【作り方】

・♪はあわせておく

・豚肉は5mm幅にカットして☆を上から順番に揉み込む。

・にんじん、ピーマンは細切り。

・熱したフライパンに油をひいて、肉を炒める。色が変わったらにんじん、もやしと炒めていく。

・♪を加えざっと炒めてピーマンを加えフライパン返して出来上がり^^

*******

晩御飯

今日は あみーゴの中学入学式でした^^

桜 満開^^ ぽかぽか陽気

中学校に咲く桜

無事に中学入学 おめでとう!あみーゴ 

大きくなってくれて ありがとう!

うれしい かーさんでした。

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