まいどどど～～～^^
昨日は も だけど 簡単に焼きうどん～～～^^
みんな大好きな キムチと豚バラで^^
【材料：2人分】
卵 2個
豚ばら肉 100g
キムチ 100g
茹でうどん 2人分
◆しょうゆ 大1
◆みりん 大1
◆鶏がらスープの素 小1
にら 1/2束
【作り方】
・熱したフライパンに油をひき 溶き卵を炒めて半熟状態で取り出す。
・フライパンに油を足して 肉を炒めて色が変わったらキムチ、うどんを加え炒める。◆を加え炒めて、4㎝幅にカットしたニラ、卵を加えてざっと炒める。
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☆『中部地方フリーペーパー』 毎月お菓子レシピ掲載されてます。
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マツコとフミエのやっつけ晩ご飯でマーボー風煮込みうどんを作っていただきました。2010/11
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