【ストウブ】ニラ玉もやし重ね蒸し レシピ
まいどどど~~~^^
今日も簡単にストウブで蒸し料理^^
卵も半熟状態でおいしかった~ 娘達は 胡麻ダレ 大人はポン酢に柚子コショウを入れて^^
倍量で作ってもいいかも~ 大きなストウブ鍋がほしい^^
【材料:2~3人分】
豚ばら肉 180g コマ肉でも
もやし 1袋
ニラ 1束
卵 2個
【作り方】
・もやし、ニラは洗う。ニラは4㎝幅にカット。ばら肉も食べやすい大きさにカット。
・もやし、豚バラ、ニラ順に重ねていく。肉は広げて重ならないように。
・卵を入れる穴を2箇所開けて、卵を割りいれる。
・蓋をして中火で10分。
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蒸し料理 続いてますが おいしいです^^
こんな大きなお餅をいただきました~~
搗きたて 焼いて砂糖醤油で おいしい!!!
みんな食べすぎってくらい 食べていました^^
お雑煮も作らなきゃ! 鶏さん買ってこよう^^
さー 明日も頑張ります^^