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【ストウブ】ニラ玉もやし重ね蒸し　レシピ

まいどどど～～～^^

今日も簡単にストウブで蒸し料理^^

卵も半熟状態でおいしかった～　娘達は　胡麻ダレ　大人はポン酢に柚子コショウを入れて^^

倍量で作ってもいいかも～　大きなストウブ鍋がほしい^^

【ストウブ】ニラ玉もやし重ね蒸し

【材料：2～3人分】

豚ばら肉　180ｇ　コマ肉でも
もやし　1袋
ニラ　1束
卵　2個

【作り方】

・もやし、ニラは洗う。ニラは４㎝幅にカット。ばら肉も食べやすい大きさにカット。

・もやし、豚バラ、ニラ順に重ねていく。肉は広げて重ならないように。

・卵を入れる穴を2箇所開けて、卵を割りいれる。

・蓋をして中火で10分。

＊＊＊＊＊＊

【ストウブ】ニラ玉もやし重ね蒸し

蒸し料理　続いてますが　おいしいです^^

こんな大きなお餅をいただきました～～

餅！

搗きたて　焼いて砂糖醤油で　おいしい！！！
みんな食べすぎってくらい　食べていました^^

お雑煮も作らなきゃ！　鶏さん買ってこよう^^
さー　明日も頑張ります^^

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This entry was posted on 木曜日, 12月 29th, 2011 at 10:31 PM and is filed under ストウブ, 料理＊煮物. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Responses are currently closed, but you can trackback from your own site.

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