Archive for 12月 15th, 2011

ハニー味噌ポーク レシピ

木曜日, 12月 15th, 2011

まいどどど~~~^^

眠たさMAX 24時間以上は寝れる~~^^

今日も簡単に 漬けて置いたお肉を焼くだけ^^

ハニー味噌ポーク

ハニー味噌ポーク

【材料:4人分】

豚ロース肉 4枚

♪赤みそ 大3
♪合わせ味噌 大2
♪はちみつ 大4
♪みりん 大2
♪酒 大1
♪しょうゆ 大1

【作り方】

・ボウルに♪を入れてホイッパーなどでよく混ぜる。

・脂と肉の間に切り込みを数箇所入れて、♪を漬けこむ。冷蔵庫で2日間。

・フライパンにアルミホイルをひき肉を入れて、アルミホイルをかぶせて蓋をして弱火から中火で焼く。

******

眠ります~~~ 
明日も頑張ります!

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