Archive for 12月 14th, 2011

【ストウブ】簡単カレー レシピ

水曜日, 12月 14th, 2011

まいどどど~~~^^

今日は 地震 震度3 みたいだったけど もっと大きく感じた~

帰宅すると プリンターの上においてあったものが 落ちていました>< 他は大丈夫

娘にも 大丈夫だった??と聞いたら

すぐに 机の下に隠れたよ 大丈夫!と

かーさん いつも地震が来る前に地震きたってわかるやん 今日はみんなが気がつく前にわかった!!と
おおきいトラックが通る感じがして 少ししたら揺れた~と

家で火つかってたら 止めて 玄関開けるんだよと 

今日は 帰宅して睡魔に襲われ
すぐに寝たい気分だったので^^

なので 簡単にカレー^^ 家族は大喜びなんだけどね~
簡単カレー レシピ

ピコココットオーバル 27cmで 

【材料】

合挽き肉 230g
じゃが芋 3個
玉ねぎ 大1個
にんじん 1本
にんにくみじん切り 1かけ分

塩 小1/2

■水 4カップ
■ブイヨン 1個

カレールー 1箱

【作り方】

・鍋に油をひき合挽き肉、にんにくを炒める。食べやすい大きさに切った野菜を加え、塩を加え油が馴染むまで炒める。

・■を加えて蓋をして中火で18分。ルーを溶かしいれて出来上がり^^

*****

次回は トマトカレー作るかな でも しばらくは簡単メニューだ~

明日も 入力作業だな~~
がんばりまっせーー!! 

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小松菜とツナのおじや レシピ

水曜日, 12月 14th, 2011

まいどどど~~~^^

昨日も寒かった~~^^ なので 娘リクエストのおじや^^

おじや お粥が大好きな我家です^^

小松菜とツナのおじや

【材料:4人分】

ごはん 420g
小松菜 1/2袋 みじん切り
ツナ缶 小1 油をきって
卵 2個

■水 4カップ
■ウエイパー 大1
■鶏がらスープの素 大1
■しょうゆ 大1
塩 適宜

【作り方】

・なべに■ をわかし ごはん 小松菜 ツナを加え蓋をして煮こむ。

・ごはんがふやけてきたら 溶き卵を加えて混ぜる。塩で味をととのえる。

******

昨日は 三者懇談でした~
まー 何とか無事に^^;

娘よ がんばれ~~~^^

さー 今日もがんばります!

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