肉ポテトのパリパリ餃子 レシピ
まいどどど～～～^^
メインが パスタなので コロッケ作ろうと思ってたんだけど
めんどくさくなり
餃子の皮に包みました^^
【材料】
じゃが芋 5個
合挽き肉 230ｇ
マヨネーズ 大1
豆板醤 小1
■鶏がらスープの素 小1
■しょうゆ 大1
■塩コショウ 適宜
餃子の皮 25枚
【作り方】
・じゃが芋は塩茹でして。湯を切る。
・合挽き肉をマヨネーズ・豆板醤で色が変わるまでしっかり炒めたら、じゃが芋を加えて、水分がなくなるまでよく混ぜ炒める。
・粗熱がとれたら、餃子の皮に包んで、トースターで皮がパリパリになるまで焼く。
＊＊＊＊＊＊
今日は なるなるから ママーいつ帰る？と電話 珍しい。。。いつもは おかーーーーー（笑
なので ちょい心配で 残ってた仕事も切り上げて急いで帰宅
色々感じる年頃だ～ 大人だから許される言葉とか 行動ないものね
素直に感じてしまうから 余計に。。。
話を聞いてアドバイスすることしかできないけどね～
今日のメインは なるなるのリクエストで 大好きな たらこスパ^^
おかわり～～ の言葉が嬉しいね^^
いつものレシピ バター＆たらこさんで和えただけ 海苔はたっぷりね！
23時に帰宅した旦那も うまっと 出来たてを出したかった～～ すまん旦那
さー 明日も忙しいぞよ～ 頑張りまっせー！
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