フライパンで簡単温野菜サラダ レシピ
土曜日, 11月 26th, 2011まいどどど～～～^^
今日の1品 寒いので サラダは温野菜サラダ^^
フライパンで 簡単に作りました～～^^
【材料：4人分】
キャベツ 1/6個
にんじん 1/2個
ブロッコリー 1/2株
玉ねぎ 1/2個
ウインナー 4本
★水 1.5カップ
★塩 2つまみ
ブイヨン 1/2個
卵 2個
塩コショウ 適宜
【作り方】
・★を煮立てて 火の通りにくいものから順番に加えて蓋をして蒸し焼きにする。
にんじん 玉ねぎ ブロッコリー キャベツ ウインナー
・全部がしんなりしたら 取り出して器に盛る。
・残りの煮汁が1/2カップになるように水を追加し ブイヨンを溶かし、溶き卵を加えて入り卵にする。野菜にかけて召し上がれ～～^^ 塩コショウはお好みで追加してくださいね～^^
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うちの旦那 ダイエットしてるんだけど 野菜生活はじめて1週間
体重変わらないみたい^^；
さー 明日も頑張るよ～～^^
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