Archive for 11月 10th, 2011

簡単麻婆飯 レシピ

木曜日, 11月 10th, 2011

まいどどど~~~♪

毎朝は走れないのだけど 早く起きれたときは ランニング~~~♪

まだまだ そんなに走れないのだけど 最低30分は走るように ぼちぼち頑張っています^^

朝 公園に行くと ウォーキングしてる人が多い~ 団体でダンスしてる方々も^^
たぶん 毎朝走ると また違うんだろうな~と思ったり^^

夕方走ると バイオリン鳴らすおいちゃんとか 楽しいです^^ 

ウエアばっちりの美ジョガーさんが

あたし・・・ 娘のハーフパンツに 長Tシャツなので 走ってもさぶいさぶい(笑

今度のお休みは ジャージ買いにいかなきゃ~

今日の晩飯 麻婆飯

スーパーに チューブのコチュジャンが無い!!変わりにクックドゥ の新しき調味料が!!
買ってみた
回し者ではありません 無いので買いました 香味ペーストで簡単に

麻婆飯

【材料:4人分】

絹ごし豆腐 2丁

♪合挽き肉 220g
♪にんにくみじん切り 1かけ分

☆水 3カップ
☆香味ペースト 大1 cookdoの
☆香味ペースト辛 大2 cookdoの
☆みりん 大1

ごま油 小1
花椒粉 あれば少々 お好みで

ニラ 1/2束 5㎜幅にカット

【作り方】

・熱したフライパンにごま油をひき ♪を炒める。肉の色が変わったら☆を加えて煮立たせる。
・1㎝角にカットした豆腐を加え1分煮込む。
・水溶き片栗粉でとろみをごま油を入れ30秒ほど煮込む。ニラを加えて火を止める。

********

スープも 

野菜たっぷり中華風スープ

水1ℓに 香味ペースト 大1 しょうゆ 少々 ブラックペッパー 塩 少々
キャベツ 水菜 にんじん 千切りたっぷりで

いつも 作るのと変わらないよと 旦那も

クックドゥ やるの~ 簡単でうまかった!
クックドゥから お歳暮くるかな(笑

さー 明日も頑張ります!

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