おでん 豚しゃぶしゃぶ肉で肉団子入り レシピ
まいどどど~~~♪
今日の夕食はおでん!
今回は 土鍋からあふれないように作りましたよ^^v
下ごしらえはばっちり! あれ・・・ 肉がないことに気がつき^^; しゃぶしゃぶ用の豚肉しかなく団子にしていれました^^
この肉団子 弁当とか酢豚とか色々応用できるので便利だよ~^^
娘が大好きなのは やっぱりおでん君(もち巾着)
旦那は ごはん4杯もたべてた・・・ 絶対に食べすぎ!!!
【材料】
豚しゃぶしゃぶ用肉 250g
☆しょうゆ 小2
☆酒 小2
☆ブラックペッパー 適宜
片栗粉 適量
【作り方】
・お肉は冷蔵庫から出して常温に戻しておくと作りやすいです。肉に☆をまぶしてよく混ぜる。
・片栗粉をまぶしながらボール状にまとめる。中の空気を抜くような感じで。
・沸騰した湯で茹でる。浮いてきたらおでんの鍋にIN。
そのままソースやケチャップかけてお弁当にINでもおいしい^^ 生姜やゆずコショウ マスタード加えても
なるなるのお弁当
明日は チャリで移動ばかりだな~
頑張ります!
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Tags: おでん
10月 26th, 2011 at 7:40 AM
おでん、寒くなると食べたくなるのが
このおなべなんですよね~。
でもしゃぶしゃぶ用のお肉を入れちゃうっていうのは
とってもナイスなアイデアかも!!
おでんのもちもち巾着は我が家でも一番人気!
あのお餅がとっても美味しいんですよね~☆
chococo様
お忙しそうですが、体調管理にはくれぐれもお気をつけください。
今年の風邪はしつこいのでなると大変ですから~><
10月 26th, 2011 at 8:19 AM
こないだ久しぶりにおでん作ったー(笑
食べられる具が限られてるから こんな量にはなりませんが・・・
ついでにいっぱい食べすぎて ご飯も減らなかったー
それなのに旦那さん ご飯4杯ってすごいかも・・・
10月 26th, 2011 at 8:58 AM
おはようございます(^o^)丿
今日はとっても寒いので、おでんがおいしそうですね~
団子、おいしそうです!
いろんな鍋にも使えそうですね~
たまらーん(^◇^)
旦那様、4杯も食べるなんてやっぱりすごくおいしかったのですね!
あ~お腹がすいて来ました~。
なるなるちゃんのお弁当もおいしそう~
いろんなおかずいっぱい!いいなあ~
今日はうちの息子のは、おかず3品くらいだったな~
ごめんよおと、あやまるにゃん太ママでした~
10月 26th, 2011 at 3:18 PM
ボンカレー、でぶるよ・・・。
美味しいのは解かるけど、せめて3杯にしとき。
10月 26th, 2011 at 6:01 PM
☆やまがたんさん ご無沙汰しておりました~
もち巾着 子供達に大人気です^^ しゃぶしゃぶでも御餅が人気だし~
餅がすきなんですよね~きっと^^
最近本当に寒くなってきたので お互い体調管理には気をつけないと ありがとうございます!
10月 26th, 2011 at 6:05 PM
☆Tocchiさん おお~作りましたか!おでん!
ほら 名古屋って味噌つけておでん食べるから その味噌でご飯が進むようです^^
あたしは おでんだけなんだけどね^^
10月 26th, 2011 at 6:08 PM
☆はーい♪にゃん太のママさん 急に寒くなって おでんいいですよね~
団子 照り焼きにしてもいいし どんなお鍋でも合いますよね~
旦那 食べすぎなんです 食いすぎたーーと腹叩いてますよ(笑
今日はたまたまおかずが多いかな~ 少ないときは焼きそばでごまかしたり^^
毎日は本当に大変です~~^^;
10月 26th, 2011 at 6:10 PM
☆嫁子さん 止めてもダメなんです もうデブなんです^^;
ヘルシーメニューも もっと増やさなければ^^;