胃腸に優しい献立 その2
水曜日, 10月 19th, 2011今日も胃腸に優しい献立^^
娘はお粥大好きだから 文句なし^^

豆腐と青梗菜のおろし煮 味噌味で~
かぼちゃのはちみつ煮
レンコン団子のお吸い物
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胃腸に優しいレシピです。
かぼちゃのはちみつ煮

【材料:4人分】
かぼちゃ 470g
♪水 2カップ弱
♪はちみつ 大2 1/2
♪しょうゆ 小1
【作り方】
・かぼちゃは種とわたを取りの除き食べやすい大きさにカットする。
・ところどころ皮は剥いておく。煮崩れしないように 角はカットしておくといいです。
・鍋にかぼちゃ、♪を入れ落し蓋をして煮汁が少なくなるまで煮込む。
*******
おいしい蜂蜜で作ると 優しい甘さでおいしいですよ^^
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