Archive for 10月 6th, 2011

きのこたっぷりカレークリームシチュー レシピ

木曜日, 10月 6th, 2011

まいどどど~~~♪

今日はクリームシチューが食べたくって

でも、一人クリーム系 苦手なやつがいる・・・ 暴動が起きる事間違いなし・・・

なので カレー味のクリームシチュー^^ きのこたっぷり入れて^^

市販のルーで簡単に^^

きのこたっぷりカレークリームシチュー

【材料】

鶏もも肉 1枚  食べやすい大きさにカットし 塩コショウし薄力粉を軽くまぶす
じゃが芋 2個
人参 小1個
玉ねぎ 1個
舞茸 1パック
エリンギ 1パック
えのき 1袋

♪水 6カップ弱
♪ブイヨン 1個

◆こくまろクリームシチュー 1箱
◆こくまろ 辛口 1/2箱

牛乳 1 1/2カップ

☆クミン 小2
☆チリパウダー 小1
☆ガラムマサラ 小1

茹でブロッコリー 1/3株

【作り方】

・材料は食べやすい大きさにカットし、熱した鍋に油をひき 塩 小1を加えてよく炒める。

・♪を加えて 15分中火で煮込む。◆を溶かし牛乳を加える。お好みで☆を加える。

*****

サラダ!!!

サラダ

今日のなるなるの弁当

なるなるの大好きな ポテトサラダとタラコスパを入れました^^

中学娘のお弁当

寝ても寝ても 眠たい(笑
睡眠の秋 
食べても食べても腹が減る 食欲の秋

読みたい本は2冊 読めてない 読書の秋 欲ばかりだね^^;

さー頑張って 公園で寝転んで本読みたい~~~!!

頑張ります!!

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