Archive for 9月 11th, 2011

スパイシーなシーフードカレー レシピ

日曜日, 9月 11th, 2011

まいどどど~~~♪

今日は 16時くらいまでは 晩御飯作ったら 走りに行くぞ!!

と。。。思っていたけど 家に帰ったら。。。明日にしようと ダメだね~^^;

今日は旦那のリクエストで カレー^^ 簡単にルーを使って

スパイシーシーフードカレー

【材料】

冷凍シーフードミックス 280g
玉ねぎ 2個
舞茸 1パック

塩 小1/2
にんにくみじん切り 3かけ分

♪水 6カップ
♪ブイヨン 1個

●ゴールデンカレー 中辛 1/2箱
●ジャワカレー 中辛 1/2箱

☆クミン 小2
☆チリパウダー 小1
☆ガラムマサラ 小1

【作り方】

・玉ねぎはみじん切り。熱したフライパンに油をひきにんにく、玉ねぎを炒める。

・冷凍シーフードを加えて 塩も加えて炒め煮る。

・♪を加えてブイヨンを溶かす。舞茸もほぐしながら加える。

・●を加えて溶かしたら ☆をお好みで追加する

*******

スパイシーシーフードカレー

もりもり 食べてたみんな^^

簡単な夕食でした^^

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