厚揚げ入りカレー レシピ
月曜日, 8月 15th, 2011まいどどど～～～♪
やっと 明日が休みになります。
いつも作る 簡単10分カレーに 厚揚げを ＩＮ！
写真は 厚揚げ入ってないけど（汗 以前のものです＾＾
【材料：たっぷり＾＾】
合びき肉 200ｇ
玉ねぎ 2個
塩 小1
水 6カップ
ブイヨン 1個
厚揚げ 2枚 ７㎜角くらいにカット
カレールー
ゴールデンカレー 中辛1/2箱
ジャワカレー 中辛1/2箱
牛乳 1/2カップ
【作り方】
・玉ねぎはみじん切りにする。
・熱したフライパンに油をひき、玉ねぎ、合びき肉を塩を振ってよく炒める。
・肉の色がしっかり変わったら水、ブイヨンを 厚揚げ加え煮立てる。ルーを加え溶かして牛乳を加え混ぜる。
キャベツの千切りを もりっと乗っけて食べました＾＾
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今日は 66回目の終戦の日 お盆 ３１１では初盆
ひとりでも 多くの方が笑顔になれますように
心配や不安がなくなりますように 祈ることしかできないけど
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