サバの味噌煮 レシピ
日曜日, 4月 10th, 2011まいどどど～～～♪
次女あみーゴの大好きなサバの味噌煮で晩ご飯＾＾
【材料：4人分】
サバ 1匹
♪水 2/3カップ
♪味噌 大3
♪しょうゆ 大1/2
♪はちみつ 大3
♪酒 大2
♪みりん 大2
♪生姜スライス 3枚
白髪葱 適量 生姜の千切りでも
【作り方】
・サバは2枚におろして、片身を半分にカット。皮に切り込みを入れる。
・サバは塩水でよく洗い、湯に通す。
・♪をフライパンに煮立てて サバの切り身を入れる。蓋をして中火で10分程煮込む。
・蓋を取って煮汁がトロッとするまで、さばに煮汁を掛けながら煮詰める。
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今日は オープンチラシの写真を撮ったり
プチロール 6個セット （オープンセールの時に販売します＾＾）
今日の桜
桜の新緑も綺麗だ～
この公園も ピンク色から 緑にかわりつつあるんだな～＾＾
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あたしは なかなか想いを伝えられない 文章力なし（笑
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あたしができる事はちっちゃいけどさっ
我が子 未来の為に。。
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