台湾丼 レシピ
土曜日, 4月 9th, 2011まいどどど～～～♪
今日も 遅くに帰宅したんで簡単飯＾＾
はい！ど～～～～～ん！
台湾丼でっす＾＾ 台湾ラーメンの ごはんバージョン＾＾
素麺や、パスタ、うどんにかけてもおいしいです＾＾
【材料：4人分】
合挽き肉 300ｇ
ニラみじん切り 1束分
☆にんにくみじん切り 1かけ分
☆生姜みじん切り にんにくと同じくらい
☆豆板醤 小1 ← お好みで調節してください。泣くって いや泣いちゃいかん なくても可。
♪水 2カップ
♪ウエイパー 小2
♪しょうゆ 小1
♪オイスターソース 小1
♪酒 大1
水溶き片栗粉 適量
キムチ 適量
白神葱 適量
【作り方】
・熱したフライパンにごま油をひき、☆を炒める。香りが出たらひき肉を加えて炒める。
・肉の色が変わったら♪を加えて1分煮込む。
・水溶き片栗粉でとろみをつけてニラを加えて 30秒煮込む。
・ごはんの上にかけて 今日は キムチ、白髪葱をたっぷりのっけて。食べれることに感謝！
※ きゅうりの千切りをのせても トマトでもおいしいですよ＾＾
＊＊＊＊＊＊＊＊
当分の間 簡単飯が続きます＾＾；
今月末 新店舗オープン予定でバタバタと＾＾； 詳しくはFacebookを見てくださいね＾＾
今年は 沢山沢山桜を見よう 心に焼きつけようと思う。。
みんな頑張ってる
あたしは てるてる坊主作ることしかできないけど 少しでも
明日は 晴れますように☆
ちょっと 怖いな（笑 このてるてる＾＾；
でも 効果はあると思う たぶん＾＾
さー 明日頑張ったら休みだーーーー＾＾
がんばりまっせーー＾＾
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