ふろふき大根のマヨ味噌がけ 

まいどどど~~~♪

夕方 店に娘から電話 しゃぶしゃぶ~~~と・・・ 贅沢すぎる・・・

で、晩ご飯は 豚しゃぶにしました^^;

ふろふき大根の マヨ味噌がけ 
ソースのっけて オーブンやトースターで焼いてもいいけど
めんどくさいので かけただけ^^

明太子とかツナ加えてもおいしいですよ~^^

ふろふき大根のマヨ味噌ソースのせ

【材料】

大根 1本
米 大2
こんぶ 10㎝

♪合わせ味噌 大1
♪マヨネーズ 大2

【作り方】

・大根は3㎝幅にカットし面取りして十字に切り込みを入れる。

・圧力鍋に大根、米、昆布を入れて水をかぶるくらいまで入れて、高圧で8分加圧自然冷却。

・大根の水気を切って 合わせた♪をかける。

※お魚にのせて焼いてもおいしいよん^^

******

朝 散歩&ランニングで公園へ

桜をみがてら

桜

桜

桜

今日は すごいうれしい事が!!!

来た瞬間わかりましたよ^^
接客中で、なかなか声がかけられず
すみません^^;

もう ハグしたいくらい うれしかったよ なごみさん ハリー~♪
写真撮るのが精一杯で

なごみさんからの プレゼント 

ブーケ

あたしをイメージした花束

ええっ あたしは 亡き母が言うように 白でもない かわいいピンクでもない

花にたとえると 黄色のフリージア です(笑

さすが なごみさん ^^

出会いに感謝!素敵な一日 ありがとう!
沈んでいた心が晴れたぞーーー

明日も頑張る!

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12 Responses to “ふろふき大根のマヨ味噌がけ ”

  1. もみじのママです。 Says:

    こんばんは。
    まぁ~素敵な花束いただいたんですね~。
    元気も出て良かったですね。
    お花は人を笑顔にします。
    桜もそう~。
    なごみさんのブログ
    私も時々遊びに行かせて頂いていますです(^^V
    神戸の素敵な方ですよね。
    chococoさんは黄色いフリージみたいな方なんだ。
    フムフム
    イマジネーションしちゃいました。
    私もいつかフリージアなchococoさんにお会いするの
    楽しみにしていますね~♡。

  2. tac-phen Says:

    久々に訪問しましたが胃が刺激を受けますねー。

    近くに春の訪れを感じますね。

    なごみさん来られたんですね。

    私もchococoさんの店また行きますね。

  3. ゆうゆう Says:

    ステキな出会いですねぇ~^^
    …きれいな花束♪
    私は『ひまわり』って必ず言われますよ(笑)
    ビタミンカラーのchococoさん、素敵じゃないですか!

    私も絶対に会いにいきますからねぇ~
    それまで元気でお店にいてくださいね~^^

  4. chococo Says:

    ☆もみじのママさん 苦しまみれに花にたとえるとね(笑
    たとえるなら 映画の 緑のマスクに一番似てると思うよ^^
    桜も花も 心癒してくれますね~
    毎年咲く桜 満開ももうすぐですね~^^

  5. chococo Says:

    ☆tac-phenさん もう春ですよね~ 名古屋も桜がきれいに咲き始めました^^
    tacさん 無理しないでくださいね~^^
    近くに来た時には ぜひぜひ 待ってます~~^^

  6. なごみ Says:

    昨日はありがとう!!!
    chococoさんはイメージ通りの素敵な人でした☆

    驚かそうとドキドキしながら、なんて言おうかとか思いつつ
    他のお客さん対応が終わるの待ってたのにな~(笑)
    先に声をかけられて逆にびっくり^^
    またいつかお会いできるのを楽しみにしています。

    名古屋近い!ドライブ好きには良い場所だ~♪
    …けど、田舎もんには都会過ぎてびっくりした~(笑)

    ありがとう、ありがとう!
    色んな出会いに感謝。今週もまた頑張れます!

    あ、うまうまシリーズは本当に旨い!よ☆
    ご馳走様でした。

  7. chococo Says:

    ☆ゆうゆうさん 黄色ビタミンカラーですね!!
    そういえば 今日の朝 オロナミンCのんだ^^
    がんばりますよ~ ゆうゆうさん待ってます~~^^

  8. chococo Says:

    ☆なごみさん こちらこそ!!本当にありがとうございます!!
    来店した時に おっ!!もしかして と思いました^^
    だって 何度も写真見てるから^^
    髪の事もね^^
    あたしも 関西襲撃にいくぞーーー!!
    車ではいけないけど(笑 

  9. 嫁子 Says:

    なごみさん、すぐ解かるでしょ。(笑)

    嫁子も、なごみ山河初めて来てくれたとき、すぐに解かりました!!

    関西に、来たときは、一緒に自転車で、なごみさんとこ、行こうね~。案内するよ~。
    もう、坂道登らんで、いい道わかったから。

  10. chococo Says:

    ☆嫁子さん すぐわかりました^^ ハリーも^^
    うんうん!襲撃の際はガイドお願いします^^
    心強いです!!

  11. Tocchi Says:

    お花がいっぱいだー!!
    花束も桜もきれいだなぁ。
    こちらの桜は今年少し遅いみたいでまだ全然なの。
    もう4月なのに…

  12. chococo Says:

    ☆Tocchiさん お花いっぱいです~~^^
    桜 早く咲くといいね~ 花を見ると和みます~^^

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