ニラ玉  ささみの西京漬け レシピ

まいどどど~~~♪

本日定休日

朝から 洗濯機3回 掃除機がーーーーーーー!!
布団 ばんばん!!! 拭き掃除おりゃーーーーーーー!!
昼飯は ハムときゅうりのサンドイッチ 食べながら おりゃーーーー!!

ソファに座ったら 3秒で昼寝

主婦 万歳!!

今日の晩ご飯 眠ってたささみの西京漬けを焼いて ニラ玉も^^

今日の晩ご飯

ささみの西京漬け

ささみの西京漬け

♪西京味噌(白みそ) 300g
♪みりん 大2
♪酒 大2
♪醤油 大1
♪はちみつ 小1

ささみの水分をよく拭き取って 合わせた♪に3日漬けこむだけです。

ニラ玉

卵 硬くなってしまいましたが ごはんも進む~~^^

ニラ玉

【材料】

ニラ 1束
卵LLサイズ 4個
にんにくスライス 1かけ分

♪鶏がらスープの素 小1
♪しょうゆ 小1
♪オイスターソース 小1

【作り方】

・熱したフライパンに油をひき溶きほぐした卵を加えて、菜箸でかき混ぜ半熟状態にしたらさらに取り出す。

・フライパンをきれいにして、フライパンを熱し、ごま油、にんにくを炒め香りが出たら 4㎝幅にカットしたニラを加えてしんなりするまで炒める。♪を加えざっと炒め卵を加えてざっと混ぜる。

ごはん進みます^^ 

今日は いい天気 午後から1時間半ほど がっつり走ってきました
ちょいと なんか自分と自転車が仲良くなった感じに 怖さを感じなくなった
おりゃ~~~と 走ってきました^^

買い物途中

すれ違う ロードバイクの人に手をあげられ おぅ!! 

振り向いて手をあげたんだけど 気付いたかな・・・ 遅いよね^^;
あたたかい 自転車ライフ

さーー明日も頑張りまっせーーー!!!

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15 Responses to “ニラ玉  ささみの西京漬け レシピ”

  1. ayaka Says:

    おはよう!
    気持ちのいいお天気だったもんね~♪
    お掃除もランチもお昼寝も?!頑張れるよね!
    ささみの西京漬けも美味しそうだっ。
    これって焼いてる?それとも蒸し?
    柔らかそうでいいね~!

  2. やまがたん Says:

    食べることも大事ですが、適度な運動も大事なんですよね。
    健全な体には健全な心が宿ります。
    私も運動不足が甚だしいので、chococoさんを見習って
    運動をしてこようと思います☆

    お仕事開始、頑張ってくださいね~☆

  3. Tocchi Says:

    いいねぇ、お休み。
    満喫できましたね。
    主婦業やってチャリに昼寝。
    体が疲れても 気持ちはリフレッシュしたかな

  4. chococo Says:

    ☆ayakaさん 今日もいい天気~
    転機がいいだけで家事が進みます^^
    ささみの西京漬け
    アルミホイルに包んでフライパンで弱火でじっくり焼きました~

  5. chococo Says:

    ☆やまがたんさん 自転車はお休みの日に少しだけ。本当は毎日のりたいんだけどね~
    朝ランニングに出かけようと思うのだけど ぎりぎりまで寝ちゃいます~
    身体動かすと気分転換にもなりますしね~
    無理しない 楽しむのがいいのかな^^と 自分に言い聞かせつつ^^

  6. chococo Says:

    ☆Tocchiさん 休みのほうが時間もったいないから忙しいのだけどね~
    充実した1日でした^^
    気分は爽快 身体は年のせいにしてます(笑

  7. EMK Says:

    元気ですね~!こちらまで元気が出てきますよ。自転車もやってるんですね。私も昨年末からスポーツジムに通い始め、昨日もいってきましたよ~!おかげで今日は筋肉痛。。。白味噌かってきたので、私も西京漬でも作ってみようかな。ご飯がすすみそうだなあ。

  8. もみじのママです。 Says:

    こんにちは。
    今日は穏やかで暖かな名古屋ですね~。
    お休みはちょっとお昼寝~。
    これってすっきりしますよね。
    良かったですね。
    西京漬け美味しそう。
    べジな私はお豆腐で挑戦してみょうかな~。
    今日からお仕事頑張って!!(^^V

  9. ラフ・メイカ Says:

    お久しぶりで~すchococoさん(○´ω`○)ノ
    西京漬け祭り開催されてる~!!乗り遅れた~!笑
    ロードバイクだんだん板についてきましたね^^
    前から手をあげて『おぅ!』とかされちゃうんですね(゚Д゚ )!!
    ロードバイクに乗る人の交流だ^^♪
    もうすぐ張るですね~。
    桜が楽しみだ^^

  10. chococo Says:

    ☆EMKさん げんきだよ~~~^^
    自転車 乗り始めました^^ なかなか時間が取れないんだけど 気分転換になります^^
    西京漬け ぜひ~ ささみやお肉類は3日以上漬けこむといいですよ~

  11. chococo Says:

    ☆もみじのママさん 今日はあたたかくって きもちいい~~^^
    5分でも昼寝すると 身体楽になりますよね~
    お豆腐をつけたことはないんだけど 味噌やきはおいしいよね!!
    あたしもやってみよう~^^

  12. chococo Says:

    ☆ラフ・メイカーさん 西京漬け 終わっちゃった~
    でも、またつくるよ~~^^ 
    自転車 ほんと楽しいです^^ お店の駐車場の桜もつぼみが膨らんできました
    桜咲くの ほんと楽しみだ~♪

  13. chococo Says:

    ☆鍵コメさん OK牧場^^ だいぶ前に 気が付きました^^
    チャリは 家の中に入れてます^^ 
    専用のカバーもあると思うけど 今度探してみる~~ 
    バイク用とかはどう??大きすぎるかな~

  14. こっさん Says:

    おそレスすみません・・
    ううむ。どこかで見た様な景色・・
    矢田川??
    ヘルメット被ってロードバイクに乗ってると同類の方から挨拶されますね。
    手を挙げる人とか会釈する人とか・・・
    私は会釈派です。
    こっちは手を挙げる人が多い様な気がします・・

  15. chococo Says:

    ☆こっさん 矢田川です^^
    あいさつされるのはじめてで おっと なんか嬉しいですね^^
    こんなあたしに!!ってな感じで^^
    勇気だして 走ってる人にこちらから会釈 手をあげようと思いました^^

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