鶏じゃが レシピ

まいどどど~~~♪

今日は塾の日なので バッタバッタと晩ご飯の準備^^;

朝仕込んでおこうと思ったけど 時間がなく

塾から帰宅して食べてもらった 鶏じゃが^^

圧力鍋で作ったのでお肉もやわらか~~♪

鶏じゃが

【材料】

☆じゃが芋 中5個
☆玉ねぎ 1個
☆人参 1本
手羽先ハーフ 400g

♪水 1カップ
♪ウエイパー 小1
♪しょうゆ 大2
♪オイスターソース 大1
♪酒 大2
♪みりん 大3
♪はちみつ 大2

【作り方】

・手羽先ハーフは さっと湯に通す。

・圧力鍋にごま油をひき、食べやすい大きさにカットした☆、塩2つまみを加えて炒める。全体に油が回ったら鶏手羽、♪を加え火にかける。沸騰してきたら蓋をして

・高圧で5分加圧し、自然冷却 煮汁が半分になるまで蓋をとって煮詰める。そのまま冷ます。食べる時に再度あたためて。

*******

あとは

豆腐とわかめのお味噌汁
カットトマト 塩ふってオリーブオイル回しかけただけ^^
サーモンの南蛮漬け

サーモンの南蛮漬け 海藻と刺身こんにゃくもりもりで^^

サーモンの南蛮漬け

冷めてもおいしい南蛮漬けはいいね~ お弁当にもぴったりだし~^^
もちろん 明日のお弁当にも入れますよ^^

今日のなるなるのお弁当

なるなるのお弁当

明日から 次女 あみーゴ 学級閉鎖^^;
インフルではないみたい みんな熱出てるみたい~~><

みんなも気をつけてくださいね~ 

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16 Responses to “鶏じゃが レシピ”

  1. こっさん Says:

    学級閉鎖ですか..
    インフルではない..
    何でしょう?ちょっと怖いですねえ・・

  2. Tocchi Says:

    うちの学校 今年のインフル大したことないみたい。
    学級閉鎖も全然ないし
    クラスでもまだ4人ぐらいしかかかってないし。
    この流行 よくわかりません。

  3. chococo Says:

    ☆こっさん ただの風邪なのかな~ うちの娘も先週熱出してて休んだんだけどね~
    感染力つよ~い 風邪なのかな~ 健康な娘は家で暇なんだろうけど^^

  4. chococo Says:

    ☆Tocchiさん うちもインフルじゃないみたい~
    先週 あみーゴ熱出したけど インフルじゃなかったしね~
    感染力強い風邪かしら ちょいと怖いよね~

  5. tac-phen Says:

    圧力がま、使ったことないけど、すごい威力らしいですね。

    インフルエンザ、少し前におさまってきたとの報道があったのですが、また別の理由で学級閉鎖なんですね。

    子供も大変ですねー。

  6. ayaka Says:

    おはよう!
    学級閉鎖、増えてきてるみたいだね~。
    chococoさんも気をつけてね。
    鶏じゃが、手羽先なんだね、いい出汁もでて味もしみこんで
    美味しそうだよー。サーモンの南蛮漬け、私も大好き~。
    お弁当にも最高だね♪私も作ろうっと!

  7. *coco* Says:

    おはようございます^^

    学級閉鎖、こちらはまだ何も気配ないみたい・・・。
    来月卒業式なので、なっちゃうなら早くなっちゃって~><
    って思うけど、無事に何事もなく通り過ぎてゆくといいな♪

    圧力鍋、ついこの前おニューの買ってしまった…。
    今までの小さかったので今度は6リットルの奴・・。

    先程…問い合わせにメールしたのですが、無理だったら
    いいですので、気にしないでくださいねー^^

  8. やまがたん Says:

    あらら、学級閉鎖ですか・・・・
    うちの小学校もインフルBや風邪やらで
    6年生がバッタバタ倒れてきているので今後が心配です・・・・
    chococoさんも栄養のあるものをいっぱい食べて
    休めるときはキチンと休んで風邪には気をつけてくださーい☆

  9. ベッカズ Says:

    chocococさんおはよ~~
    すみません今日は応援だけPP

  10. chococo Says:

    ☆tac-phenさん 圧力鍋便利ですよ~^^
    インフルじゃないみたい~ 喉風邪なのかな~
    うちの娘は 元気なのに家で一人留守番だから 退屈だとおもう^^

  11. chococo Says:

    ☆ayakaさん ほんと 自分も風邪引かないようにしなくっちゃね~
    気をつけなきゃね~
    サーモンの南蛮漬けもおいしいよね~鶏さんも好きだけど~
    もちろん お弁当にも入れたよ~^^ 

  12. chococo Says:

    ☆*coco*さん そうか~もう卒業シーズンだもんね~
    何事もなく 無事に卒業式迎えられるのが一番だよね~
    6リットルですか~ でも我が家も大きいのもほしい!一回り小さいのも^^
    メール見ました^^ 全然OKですよ~^^

  13. chococo Says:

    ☆やまがたんさん 今週いっぱい学校お休みです~^^;
    外出一切禁止だしね~ 健康体の娘は退屈だと思うけどね~^^
    ほんと 自分も風邪ひかないように気をつけないと!
    ありがとう~

  14. chococo Says:

    ☆ベッカズさん 応援ありがとう~
    お仕事がんばって~~!!

  15. なごみ Says:

    手羽先ハーフ 美味しいよね~^^
    写真の!ホロリと今にも身が取れそうで美味しそう~!!
    はぁ~ お腹すいた^^;

    娘さん、なんともなくって良かった。
    暖かくなってきたから、インフルの流行も
    早くおさまってほしいね。 ポチポチ☆

  16. chococo Says:

    ☆なごみさん 我が子は 閉鎖になる前にかかったからね~^^;
    退屈なようです^^
    インフルも流行ってくるかな~ ほんと 手洗いうがいで予防大切だね~
    ぽちありがとう!

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