Archive for 2月 12th, 2011

レンコン入り豚丼 レシピ

土曜日, 2月 12th, 2011

まいどどど~~~♪

簡単飯が続く我が家です^^;

でもでも、食べれると言う事はすごい幸せな事!

ありがたく頂きま~~~~す^^

お肉が少なかったので 水煮のレンコンも加えて^^

レンコン入り豚丼

【材料:2~3人分】

豚薄切り肉 150g
水煮レンコン 100g
ねぎ 1本 斜め薄切り
生姜みじん切り 小1

♪水 1カップ
♪鶏がらスープの素 小1
♪しょうゆ 大1
♪オイスターソース 大1
♪はちみつ 大1

【作り方】

・熱したフライパンにごま油をひき、生姜、レンコン、ねぎを加えてよく炒める。

・♪を加えてお肉をしゃぶしゃぶしながら加えて行く。煮汁が少なくなったらOK.

・ごはんの上にのっけてね^^

・海苔や炒りゴマ、薬味ねぎをのせても^^

*******

あとは 大根のおみそ汁、残り物など^^;

旦那一口食べて うまい! と言ってくれた これがうれしいんだよね~^^

14日は 月曜なのだけど バレンタインと言う事で営業してます^^
火曜の 15日がお休みになりますので よろしくお願いいたします^^

さー明日も頑張りまっせーーー!!

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チョコカフェシフォン

土曜日, 2月 12th, 2011

まいどどど~~~♪

もうすぐバレンタイン!

【Cotta*コッタ】にて

チョコカフェシフォンのレシピと作り方を紹介しています。

よかったら見てくださいね~^^

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