Archive for 2月 2nd, 2011

ねぎたっぷりのつけうどん レシピ

水曜日, 2月 2nd, 2011

まいどどど~~~♪

うどんでいいよ~と旦那 あみーゴも ちょんちょんうどん!!と^^

今日もまたまた めん類です

あったか~い つけうどん^^
ねぎたっぷりで^^ 肉が大好きな娘がいるので肉を入れたんだけど
ねぎだけでもいいですね~

つけうどん

【材料:4人分】

豚薄切り肉 120g
長ねぎ 1本
なると 1/3本

♪水 4カップ
♪鶏がらスープの素 大1
♪しょうゆ 大1
♪オイスターソース 大1
♪酒 大1
♪みりん 大2

入りゴマ 大2
塩 適宜

【作り方】

・うどんは茹でておく。お好みの固さになったら流水でよく洗い水気を切る。

・熱したフライパンにごま油をひき、肉を炒め、半分色が変わったらねぎを加えて炒める。

・♪、なるとを加えて煮立てる。塩で味をととのえて炒りゴマをかける。

ちょんちょんつけながら食べてね^^

*******

あとは トマトどっか~~~んサラダ^^

トマトサラダ

んで、ごはん食べて なるなるキッチンでゴソゴソ・・・

できたーーーーーと笑顔で見せてくれた

巨大おにぎり

巨大なおにぎり(爆
全部食べていました^^;すっごい食欲です^^

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