長崎ちゃんぽん レシピ

まいどどど~~~♪

今日の晩ご飯は 長崎ちゃんぽん^^

フライパンで簡単に作れます^^
野菜たっぷり~~^^ スープが残ったらごはんにかけても^^

長崎ちゃんぽん

【材料:2人分】

ちゃんぽん麺 2人分

豚薄切り肉 160g
キャベツ 1/8個
にんじん 1/3本
もやし 1/2袋
なると 1/3本
にんにくスライス 1かけ分

♪水 5カップ
♪ウエイパー 大1
♪本だし 大1弱
♪しょうゆ 大1 加減して下さい^^

牛乳 1カップ

【作り方】

・熱したフライパンに油をひき、にんにく、肉を炒め色が変わったら、野菜を加えて更に炒める。

・野菜がしんなりしたら♪を加えて煮立てる。ちゃんぽん麺を加えてお好みの硬さの少し前で、牛乳を加えて沸騰直前で火を止める。

・薬味ねぎをそえて。お好みでブラックペッパーふっても^^

ちゃんぽん

海老、イカ、シーフードミックスなど使っても^^
野菜はあるものでOKです~^^

******

たまには なるなるのお弁当

弁当

夏はほんと残して帰ってきたのだけど 今はがっつり食べています^^

2月4日 【Cotta*コッタ】に レシピ掲載予定の

チョコカフェシフォン 

チョコカフェシフォン

コーヒーも好きななるなるに 大好評でした^^

さーー事務仕事も沢山たまってるんだよね~
頑張りまっせーーーー!!

ポチっと クリックで応援お願いします^^
chococoの人気レシピもあるよ~

クリックしてぴょん!

ロードバイクも頑張ってます!↓↓↓ ポチっとな~
にほんブログ村 自転車ブログ ロードバイクへ
にほんブログ村
↑ コチラもポチっと クリックおねがいします^^ 励みになります^^

Tags: , , ,

16 Responses to “長崎ちゃんぽん レシピ”

  1. はーい♪にゃん太のママ Says:

    長崎ちゃんぽん(●^o^●)
    おいしそう~
    どんぶりもおしゃれですねー。
    お弁当もおいしそう~
    なるなるちゃん、いいなぁ~
    今度はバレンタインですね―♡
    事務仕事もがんばってぇ~(^O^)/

  2. chococo Says:

    ☆にゃん太のママさん なんちゃって~だけどね~作ってみました^^
    バレンタイン ココア チョコまみれで頑張ります~^^
    事務仕事が一番いや~~~(笑

  3. tac-phen Says:

    長崎ちゃんぽん、野菜がたくさん食べれていいですよね。

    また新たなイベントも近づき、しかも事務仕事、忙しい日々が続きますなー。

    多くの人と接するお仕事なので風邪&インフルにはくれぐれも気をつけてくださいね。

  4. ayaka Says:

    (‘-‘*)オハヨ♪
    長崎ちゃんぽん、大好物~
    でも、関東にはちゃんぽん麺ってなかなか売ってなくて。。。
    九州にいるころは当たり前だったのになあ。
    野菜もたっくさん食べれていいよね!!
    あ~ん、食べたくなったー(笑)

  5. やまがたん Says:

    そっかーバレンタインイベントに向けた
    準備でてんてこ舞いですよね~
    次はお雛様、卒業&入学に桜シーズン・・・
    お店屋さんって大変ですね、イベント続きで休む暇が無さそう・・・・
    体をくれぐれも壊さないように気をつけてくださいませ☆

    長崎ちゃんぽんはやまがたん♀が大好物!
    やまがたん♂が体質的に受け付けられないという
    とっても不思議な不思議なお料理なんですぅ><

  6. ベッカズ Says:

    chococoさんおはよ(^◇^)
    チャンポンって実は全然食べた事がなくて
    この前イオン千種に行ったら、
    リンガーハット?(チャンポン屋)さんがあって
    そのメニューが外にでてて、それを見てから
    チャンポンが最近気になってました。
    そしたら、chococoさんところで~~~
    あぁ~~~チャンポン食べたい~~~
    晩ご飯あたり、嫁に作ってもらいまっす\(^o^)/

    蟹鍋には雑炊が絶対あいますね~
    応援PP

  7. chococo Says:

    ☆tac-phenさん なんちゃって~なちゃんぽんだけど 野菜沢山食べれるからね~
    事務仕事 終わりが見えない><
    風邪ひかないようにしないとね~ ありがとう!

  8. なごみ Says:

    中華なべでジャジャ~っと炒めて。。
    あ~美味しそう。お弁当のおにぎりにもひかれる。
    つまり、お腹がすいているナウ(笑)

    事務仕事に励むと、製造よりお腹がすく気がする~^^;
    今日も頑張ろうね。ポチポチ☆

  9. chococo Says:

    ☆ayakaさん ちゃんぽん麺 売ってないよね~ 捜すんだけどない!
    中華麺の太麺を代用してます~^^;
    本場のちゃんぽん 食べにいきたい~~~~^^

  10. chococo Says:

    ☆やまがたんさん バレンタインだ~^^ 夏になると氷屋さんになるんだけどね~^^
    休む暇 ないですね~がんばらねば!
    ちゃんぽん あたしも以前は苦手 今は好きかな~
    娘は好きですよ~ 残ったスープで、雑炊が好きかな^^

  11. chococo Says:

    ☆ベッカズさん 名古屋って ちゃんぽんのお店ないですよね~
    リンガーハット 探してみます!
    たまに食べたくなるんですよね~なんちゃって~のレシピですが^^;
    応援ありがとう!

  12. chococo Says:

    ☆なごみさん お腹すいたね~~ 朝飲むヨーグルトだけだったので
    早弁したいくらい(笑
    事務仕事やらなきゃ!!全然やる気がしない(汗

  13. ツインママかいちゃん Says:

    年度末はいろいろ書類大変ですよね~
    私も手が回らず気になりつつ出来てません~^^;

    今日、さわらのベーコン巻き 夕食に作りました☆
    美味しかったです~♪
    明日のだんなのお弁当にも入れま~ス☆

    長崎ちゃんぽんのスープは
    ウェイバーと本ダシで再現できるのですね~@@
    ホントchococoさん、神です~☆
    中華麺が冷蔵庫にあるので
    明日の夕飯決定~やった~♪悩まなくていい~♪
    あ、神といえば・・・
    コメありがとうございました:*:゜・☆ヾ(TωT。)
    細かく記事にしてなかったのに
    ズバリ!何に悩んでいるか的中だったので
    ものすごくびっくりしました
    もう大丈夫です 立ち直りました^^
    ありがとうございました☆

  14. chococo Says:

    ☆ツインママかいちゃんさん やらなきゃト思っても全然進みません^^;
    さわらベーコン ありがとうございます~
    お魚苦手でも おかずになるからね~
    ちゃんぽん なんちゃって~ ですけどね^^
    いろんな野菜やキノコと煮てもおいしいと思います。
    家庭が幸せ一番で~^^ わかりあえないのは苦痛だけど 諦めるしかないです^^
    ぼちぼち頑張ろう!

  15. ゆうゆう Says:

    おくばせばがら。。。
    九州人が出てこないわけがいけない気がして(笑)

    長崎ちゃんぽんって知ってる人は知ってるんですね
    (ノ゜ρ゜)ノ ォォォ・・ォ・・ォ・・・・
    そしてちゃんぽん麺が売ってない・・・のも不思議でして
    名古屋にちゃんぽん屋サンが少ないのも不思議でして
    こちらリンガーハットが結構あって、290円くらいで大盛り野菜なんて
    できたりして、ちゃんぽん好きです^^
    お酢をドバーとかけて食べます、かた焼きそばじゃなくても^^
    鍋のしめもちゃんぽん麺とかかなり多いですよね~♪

  16. chococo Says:

    ☆ゆうゆうさん 以前 我が家近くにもちゃんぽん屋があったんだけど なくなってしまった~
    リンガーハット 見ないです~ あたしが知らないだけなのかな
    290円!!!激安ですね~ すごい!
    鍋の〆にチャンポン麺 最高でしょうね~

Leave a Reply


  • RSS
  • Facebook
  • Google+
  • Twitter
Get Adobe Flash player